Káposztás pogácsa

…kevés olaj 1 tojás sárgája Elkészítés: A káposztát lereszeljük, besózzuk. 10 perc pihentetés után kicsavarjuk, olajon megpirítjuk, ízlés szerint megborsozzuk, kissé cukrozhatjuk is. Amíg hűl, a tejet meglangyosítjuk, megfuttatjuk benne…

Birsalmazselé

…összekeverjük a cukorral (a lé mennyiségéhez igazítjuk a cukrot!). Kevergetve felforraljuk, és 4 percig rotyogtatva fÅ‘zzük. Forrón az üvegekbe töltjük, lezárjuk, és hideg helyen tároljuk. Megjegyzés: Ez a recept a…

Hagyományos Osztrák kuglóf

…Tészta recept: a mazsolát megmossuk és rummal meglocsoljuk. A vajat vagy sütÅ‘margarint a porcukorral, a reszelt citromhéjjal, a vaníliás cukorral és egy csipetnyi sóval habosra keverjük. Egyesével hozzáadjuk a tojássárgájákat,…

Márványos tészta

…sót és a vaníliás cukrot. Beleszitáljuk a lisztet, és alaposan elkeverjük. Két részletben, óvatosan beleforgatjuk a tojáshabot a lisztes masszába. Kivesszük a tészta felét, és a visszamaradt részbe beleszitáljuk, és

Sült birsalma

és fűszerek keverékét. Egy kis tepsit, vagy jénait kibélelek alufóliával és ráhelyezem a két fél gyümölcsöt. A tepsibe öntök 1,2dl vizet. Lefedem alufóliával és 2 óra hosszat sütöm. FélidÅ‘nél, azaz…

Kürtőskalács (eredeti recept, egy erdélyi nénitől)

…lehúzod a fáról, belefújsz, hogy menjen ki a pára.) A receptet beküldte: ostkati Hasonló kategóriák csokoládés profiterol eredeti olasz recept alapján eredeti szendvicssütÅ‘ receptek szendvicssütÅ‘ recept pizzakenyér recept marhanyak receptek…

A titkos recept…mézeskalács

…rohangya Hasonló kategóriák m répatorta recept puncstorta töltelék áfonya pálinka készítése házilag ország tortája 2013 recept kinder tejszelet recept josta lekvár dobálós savanyúság receptje hólabda andi konyhája sertés vesepecsenye recept

Szabolcsi töltött káposzta II.

…káposztacsíkokat és paradicsomot teszünk, majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Lassú tűzön addig fÅ‘zzük, amíg az oldalas puhára fÅ‘. Tejföllel és friss kenyérrel tálaljuk. Megjegyzés: FIGYELEM! Az itt leírt recept

Palacsinta almás töltelékkel

…evÅ‘kanál mazsola (elhagyható) Elkészítés: A tojást, a lisztet, a sót és a tejet összekeverjük, kevés ásványvízzel higítjuk. Pár csepp édesítÅ‘szert is tehetünk bele, majd az olajat. A tésztát 20 percig…

Szerencsesüti

…piciny cetlik. Elkészítés: A hozzávalókat egyenletesen és erÅ‘teljesen dolgozzad össze. A kapott masszából vágj egyofrma köröket vagy négszögeket, netán háromszögeket. Ez ízlés dolga, bár az eredeti recept köröket említ, a…