Milánói spagetti

Hozzávalók: tészta sajt 2 répa 1/4 zeller 1/2 hagyma 4 szelet bacon szalonna 4-5 gomba 1 üveg sűrített paradicsom 1 ek olaj Elkészítés: Az olajon megfuttatjuk egy edényben az összevágott…

Paprikás tonhal tepsiben

Hozzávalók: 65-70 dkg fagyasztott tonhal, 1 citrom, 2 evőkanál finomliszt, 1 evőkanál piros fűszerpaprika, ízlés szerint só, a tálaláshoz: 2 evőkanál olajbogyó, 5 dkg nagyon vékony szeletekre vágott bacon, a…

Krumplis tészta füstölt szalonnával

Hozzávalók: 80 dkg burgonya pirospaprika 15 dkg bacon 10 dkg füstölt szalonna pici zsiradék ételízesítő 40 dkg tészta 1 nagy fej vöröshagyma só bors Elkészítés: A vöröshagymát, a füstölt szalonnát…

Rakott tészta sajtszósszal

Hozzávalók: 1 csomag nagykocka tészta 1 csomag Knorr sajtszósz Rafinéria 25 dkg húsos szalonna 3 szelet bacon tej a Rafinéria elkészítéséhez 15 dkg füstölt sajt zöldfűszerek Elkészítés: A tésztát kifőzöm….

Rizs kuktában főzve

…akár apróra vágott sonka, bacon, kolbász, maradék pörkölt, bármi, ezeket önmagukban, vagy akár többfélét is keverve. Kicsit süssük, pároljuk (3-4 perc), és utána folytassuk a fent leírtak szerint a víz…

Olasz tészta Kókai módra

Hozzávalók: 1 liter habtejszín 3 db konzervkukorica fél-háromnegyed kg csiperkegomba (nyers) 30 dkg sonka 20 dkg bacon 30 dkg füstölt sajt vegeta/só bors bazsalikom Elkészítés: Elõkészítjük a hozzávalókat. Megpíritjuk a…

Darált húsos káposztatekercs

Hozzávalók: 1 káposzta 1 csokor petrezselyemzöld 1 vöröshagyma 50 dkg darált hús 1 ek. paradicsompüré 1 tojás 1 ek. zsemlemorzsa fél teáskanál őrölt paprika 8 szelet szalonna ( bacon) 2…

Pulykamell csőben sütve

Hozzávalók: pulykamell (fejenként 2 szelet), liszt, tojás a panírozáshoz, 25 dkg trappista vagy emmentáli sajt, 1 csomag bacon (szalonna), 1/2 l tej Elkészítés: A kiklopfolt, besózott hússzeleteket lisztbe, tojásba és…

Dorozsmai ponty-Rácponty egy kicsit másképp harcsából

…szelet bacon szalonna só, bors, gulyáskrém, piros arany kevés zsemlemorzsa olaj, zsír Elkészítés: Először is készítunk egy friss lecsót a paprikából, paradicsomból! Izlés szerint lehet csípős is, tehetünk bele egy…

Leveles hagymás lepény

Hozzávalók: Hozzávalók 12 darabhoz: 1 csomag (45)dkg mirelit leveles tészta 3 vöröshagyma 15 dkg reszeltsajt 35 dkg tejföl 10 dkg bacon metélőhagyma só fehérbors a nyújtáshot liszt sütőpapír Elkészítés: A…