Tomipapa csirkéje

Hozzávalók: 2 csirkemell filé (3-4 személynek) 4 dl natúr joghurt (kedvencünk a probiotikus) 1-2 gerezd fokhagyma kínai ötfűszer-keverék (ha nincs, magunk is kikeverhetjük: csillagánizs, kis bors, édeskömény, fahéj, gyömbér, hagymapor,…

Csirkemell csíkok almás-diós bundában

Hozzávalók: 2 személyre: -1 nagy csirkemell -2-3 tojás -liszt(panírhoz) -1-2alma -1marék darált dió vagy dejó -só,cukor Elkészítés: A csirekemllet csíkokra vágjuk,a felvert tojásokba almát reszelünk és a diót/dejót beleszórjuk,csipet cukrot…

Joghurtban sült csirkemell (mikrohullámon)

Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 2 csirkemell 2 dl joghurt 2 fokhagymagerezd őrölt bors 1 mokkáskanál gyömbérpor 1 mokkáskanál pirospaprika (ne legyen csípős!) 1 késhegynyi kurkuma Elkészítés: A csirkemellet kicsontozzuk, lebőrözzük,…

Könnyű csirkemellcsíkok

Hozzávalók: 70 dkg csirkemell filé 1 db piros kaliforniai paprika 1 fej vöröshagyma 1 nagy pohár tejföl olaj, só, őrölt bors friss vagy szárított bazsalikom Elkészítés: A felforrósított olajon megfuttatjuk…

Tejfölös csirkemell lecsósan

Hozzávalók: 500g csirkemellfilé 2 evőkanál sütőmargarin 2 gerezd fokhagyma 1 db TV paprika 1db paradicsom só bors pirospaprika 2 dl tejföl 1 evőkanál liszt Elkészítés: A margarinon elkezdjük megpirítani a…

Szójaszószos csirkemell

Hozzávalók: 2 filézett csirkemell 3-4 evőkanál szójaszósz 1 húsleveskocka 5 gerezd fokhagyma kevés petrezselyemzöld liszt ételízesítő olaj Elkészítés: A csirkemellfiléket vékonyabbb szeletekre vágom, megszórom az ételízesítővel, majd megforgatom a lisztben….

Majonézes rakott csirkemell

Hozzávalók: (4 személyre): 1 közepes nagyságú csirkemell, 3 dkg vaj, 30 dkg karfiol, 2 sárgarépa, 1 petrezselyemgyökér, 1 adag majonéz, só, őrölt bors, csipetnyi majoránna és kakukkfű Elkészítés: A melleket…

Alma ágyon sült narancsos csirkemell U1

Hozzávalók: – 1 db alma – 1 db narancs – kb. 15-20 dkg csirkemellfilé – ízlés szerint mozarella – só – bors – paprika krém Elkészítés: A csirkemellet mevágom az…

Almás csirkemell

Hozzávalók: csirkemell vaj majonéz fokhagyma alma húsleveslé tejszín feketebors Elkészítés: Majonézzel bekenem a csirkemellet, és hagyom 2 órát állni. Kivajazom a tálat, meghintem 2-3 db picire vágott fokhagymával, ráteszem a…

Gombás-borsós spagetti csirkefalatokkal

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 50 dkg gomba 50 dkg borsó 4 dl főzőtejszín kb. 2 dl húsleves (kockából) 50 dkg spagetti tészta só bors fokhagyma pici olaj Elkészítés: A csirkemellet…