Lecsóvariáció nyári zöldségekre
…A zöldségeket mi roppanósan szeretjük, ezért a rövid főzési idő. A receptet és a fotót Habliliom küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák turista recept nyári turista szalámi recept nyári turista szalámi készitése…
csirkenyak főzési ideje
Töltött pulykarolád gyümölcsökkel
…úgy főzzük, mint a tésztát. 30-35 perc főzési időt igényel. Ha megpuhult, leszűrjük, s dióval összekeverjük. Kivajazott formába betöltjük, így formázzuk tálaláshoz. Köretként sült almát és narancskarikát kínálunk még mellé,…
Diós rakott csusza pörccel
…pörcöt tányérra szedem. Jénaiba egy keveset öntök a szalonnából kisült zsírból. Kifőzöm a tésztát, egy-két perccel rövidebb ideig kell főzni, mint ami a javasolt főzési idő. A jénaiba eztán beleteszem…
Birsalmasajt, birsalmalekvár hétszeres termelékenységgel
…csökkentsük a mikró teljesítményét, a főzési idő hátralévő részét pedig arányosan növeljük meg. Addig kell mikrózni, amíg a massza egész tömege fel nem forr. A lekvárt üvegbe töltjük, száraz dunsztba…
Csirkés zöldségleves
…petrezselyemzöldet, 4-5 szem feketeborsot, 1 csipet köménymagot, 1 csipet szerecsendiót, sót, borsot, és elkezdjük forralni. Amikor majdnem kész (azaz minden megpuhult – a főzési idő vége előtt 5-6 perccel), belekeverjük…
Tegnap esti sikervacsi
…tésztát előírás szerint megfőzzük (100gr tészta 1 liter vízben 1 ek sóval al dente-fogkeményre főzve-a kb főzési idő a zacsin feltűntetve, nem leöblítve!). Amíg felforr a víz és megfő a…
Joghurtos zöldségleves
…zöldségek félig megfőttek, hozzáadom a fagyasztott zöldségeket főzési időigényük szerint (pl. a zöldbabot pár perccel hamarabb, mint a karfiolt). Ha minden megfőtt, Graham liszt-joghurt-2-3 evőkanál leves keverékével besűrítem. A legvégén…
Lecsós pangasius
…különben elillan az isteni aroma!), összeforgatjuk, és azonnal tálaljuk. Megjegyzés: Természetesen ez egy téli változat, ami olcsó is. Nyáron a friss zöldségeknél oda kell figyelni a főzési időkre, mert a…
Sajtos pogácsa
…pihentetjük. Addig le lehet reszelni a sajtot, és előmelegíteni a sütőt. Kiszaggatjuk a pogácsát, a tetejét megkenjük a félretett tojásfehérjével, majd megszórjuk sajttal. A sütés ideje sütőtől függ, eredetileg 40…
Léna túrós
…sütőport. A legvégén pedig a kemény habbá vert tojásfehérjét. Ha mindezzel készen vagyok, két órát pihentetem /a búzadarának legyen ideje megdagadni/. Vajazott, lisztezett közepes tepsibe öntjöm. A tetejére rádarabolom a…