Zöldséges-nyakas borsóleves grízgaluskával

…rántást, amit a legvégén a levesbe teszek egy kevés petrezselyem társaságában. Lehet még kevés kurkumával is ízesíteni, úgy még finomabb. Megjegyzés: A receptet ElCid78 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csirkenyak leves

Boros nyakak

Hozzávalók: 12-15 db csirkenyak /de a madár bármelyik része jó/ 3 dl olaj 1 kávéskanál bazsalikom 1 kávéskanál szerecsendio 1 kávéskanál őrölt feketebors 1 kávéskanál fűszersó 3 gerezd fokhagyma 1,5…

Fogyi leves I. (KApros csirkeragulaves)

…akkor hozzádobjuk a zöldségeket. Majdnem puhára pároljuk. Felengedjük vízzel, ízesítjük ételízesítővel, borssal. Készre főzzük. A kaprot apróra vágjuk és a forrásban lévő levesbe dobjuk. Tejföllel tálaljuk. A receptet beküldte: Zsó001…

Tavaszi leves hajdinagombóccal

…félpuhára pároljuk, vízzel felöntjük, majd felforraljuk. A kész levesbe tálaláskor tesszük bele a hajdina gombócokat. Gombóc: a beáztatott hajdinát keverjük össze a hajdinaliszttel, tegyük bele a tojást, ízesítsük sóval, fehérborssal,…

Leves gombaporból

Hozzávalók: 1 dl. vegyes gombapor ( vagy gombadara ) 3 dl. víz, 1 evőkanál liszt, 1 evőkanál olaj, 1 kiskanál édes-nemes fűszerpaprika, 10dkg. rizs, só. 1 csokor petrezselyemzöld, Elkészítés: A…

Diós pulykahúsleves

…öntsünk hozzá tejszínt. Pulyka helyett én néha csirkemellet hazsnálok. Nagyon laktató leves. A recept 4 személyre szól, 1 adag 274 kcal/1147kJ. Megjegyzés: A receptet és a fotót Andi0908 küldte. Köszönjük!…

Karfiolleves snidlinges sajtgaluskával

…a snidlinget, a reszelt sajtot, a vajat, a lisztet és megsózzuk. A gyöngyöző levesbe hosszúkás galuskákat szaggatunk. Ha feljönnek a leves tetejére, elkészültek. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Legényfogó leves

Hozzávalók: 1 fej hagyma 2 evőkanál olaj 15 dkg leveszöldség 10 dkg gomba 40 dkg csirkemell 10 dkg zöldborsó 20 dkg csirkemáj 1 dl tejföl 1 dl tejszín fél citrom…

Tyúkhúsleves

…addig főzöm, amíg a hús is megfő. Hagyom kicsit állni, hogy letisztuljon a leves, majd leszűröm, és belefőzöm betétként a csigatésztát vagy a cérnametéltet. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet és…

Darálthús leves

Hozzávalók: 2db sárgarépa 1szál zöldség 1db hagyma fokhagyma karalábé zeller karfiol borsó 2db burgonya paradicsom paprika 10dkg darált hús tarhonya majoránna,pirospaprika,bors,só,olaj Elkészítés: Felhevített olajon üvegesre párolom a hagymát és a…