…sóval, borssal majd tepsibe rakjuk.Szeletelünk rá gombát,póréhagymát,paprikát.Leöntjük a főzőtejszínnel és ráreszeljük a sajtot.Először alufólia alatt sütjük kb.50 percig majd levesszük, és 15 perc alatt pirosra sütjük. Elkészítési idő: 70 perc…
…tepsit, és elterítjük benne a combokat. Kb. 50 percig fólia alatt, majd a fóliát levéve róla 10-15 alatt piros-ropogósra megsütjük. Kedvenc köretünkkel, ill. savanyúsággal táláljuk. Tanácsok: Nagyon finom, kicsit pikáns…
…Elkészítés A hozzávalókat egy nagy tálba tesszük és 15-20 perc alatt megdagasztjuk. Letakarjuk és megkelesztjük, majd átgyúrjuk. Megsodorjuk és egy sütőpapírral kibélelt hosszúkás formába helyezzük. A tetejét megkenjük tejjel, majd…
…vajjal és a rozmaringgal keverjük ki. Ezt kenjük a padlizsánokra, majd fektessük kiolajozott tepsibe (vagy sütőtálba), és kb. 200 fokon kb. fél óra alatt alufóliával letakarva süssük meg. Megszórhatjuk reszelt…
…lencsét leszűrjük, majd annyi vízbe amennyi ellepi, a hagymával és sárgarépával feltesszük főni. Lefedjük, és a forrástól számítva kb. 30 perc alatt puhára főzzük. A hagymát és a sárgarépát kivesszük,…
…megsül mind a két fele. A fokhagymát lenyomom, majd egy kis sós kacsazsírral összekeverem és ráteszem a tetejére. Tanácsok: Megjegyzés: Nem valami fogyókúrás étel, de isteni finom. Ha nagypapám csinálja,…
…sütöm. Kiadósabb, ha apróra vágott császárszalonna darabokat is pirítunk hozzá. Ekkor plusz olaj nem kell, a szalonna zsírjában sütjük meg a hagymát. Megjegyzés: Egy kis ketchup is mehet még rá…
…római tálat, sózzuk jól összekeverjük, és ráfektetjük a hús göngyölegeket. 180 fokosra állítjuk a sütőt, és a lefedett római tálat betoljuk a még hideg sütőbe, 70 perc alatt puhára pároljuk,…
…beöntöm a tésztás tejet, erre ráborítom a keveréket. Beleszórom a mazsolát és egy marék ( kb. 20 db.) kimagozott meggyet is. Közepesen meleg sütőben kb. 45 perc alatt megsül. Tanácsok:…
…hagyjuk, majd 2 dl vizet öntünk alá. Eközben a sütőt előmelegítjük, majd a fóliával lefedett edényt betesszük kb. 1,5 órára. Ha eltelt ennyi idő, megnézzük, mi újság a fólia alatt….