Harmónia sertéskaraj (másféle húsból is fenséges)

…2-3 evők. mézzel, majd fólia nélkül pirosra sütjük. Tetszés szerinti körettel tálaljuk, friss zöldségeket is adhatunk mellé! Tanácsok: Hamar elkészül csak a pácolás ideje miatt tűnik hosszadalmasnak, de az alatt…

Párolt tengeri hal.

…a filézett halszeleteket, a borral és a maradék olajjal meglocsoljuk. Sózzuk, borsozzuk és közepes lángon háromnegyed óráig pároljuk. Néhány szem olajbogyóval tálaljuk. Tanácsok: Elkészítés ideje: 1,5óra A receptet beküldte: docens…

Kelkáposzta-krémleves

…a tűzről, összeturmixolom. Megjegyzés: Rendkívül jó a káposztaleves tisztítókúrát alkalmazó fogyórkúrázóknak, hiszen laktató, mégis alig van benne kalória, és a kúra egész ideje alatt fogyasztható. A receptet Nikos19 küldte. Köszönjük!…

Aszalt gyümölcsös, magos; liszt és tojás nélküli finomság

…nem ragad rá a tészta, és szép világosbarna a felülete akkor kész is van. A mennyiségtől függően a sütés ideje 1, 5-2 óráig is eltarthat. Tanácsok: Az egyéb komponensek és…

Fogasszeletek keszthelyi módra

…és a fehérborral felengedjük, sózzuk, kiforraljuk. A forralás ideje alatt a tojások sárgáját a tejszínnel elkeverjük és a tűzről levéve a mártáshoz adjuk, elkeverjük, citromlével ízesítjük. A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Fűszeres karaj lencsés tésztasalátával

…hús másik oldalának sütési ideje is lejárt, kiveszem őket a serpenyőből, majd a helyükre dobom a hagymát. Ennek tényleg csak pár perc kell, mert nem puhítom meg teljesen. Tehát, már…

Habos lepény

…nem túl gyorsan, hogy ideje legyen a habnak megfőni. (Általában a keverőgép 1. fokozatán szoktam.) A piskóta tetejét baracklekvárral megkenem, erre szép egyenletesen ráterítem a főtt tojáshabot. A csokiöntethez a…

Shaorma házilag

…fozni, és akinek temérdek ideje van, mert eléggé időigényes. (1-2 óra) A nagyobb üzletekben megtalálható a lap már elkészítve. Képet, hogy ez hogyan kell kinézzen tudod jól, hogy hol találasz…

Párolt ázsiai ízesítésű csirke kelkáposztával

…letakarva a hűtőbe tesszük 10 percre.Ha a csirke pácolási ideje lejárt, kivesszük a hűtőből és a doboz tartalmát egy tésztafőző edénybe öntjük. A páclé lefolyik, a hús fennmarad, így a…

Rizottó rákkal és hallal

…minden figyelmemet, vagyis apránként adtam hozzá a levest, mindig megvártam, hogy a rizs beszívja. Amikor elérkezett az utolsó adag leves ideje – ez kb. 17 perc elteltével következett be, hozzáadtam…