Miricle Drink

Hozzávalók: 0,5 pohár Gyömbér sör 0,5 pohár ‘Fruitopia’ – Eper Juice 1 öntet Lime Juice Elkészítés: Jégre, highball pohárba töltjük. A receptet beküldte: MRG…

Kávés fánk

…tejszín 10 dkg étcsoki 10 dkg tejcsoki 10 dkg Rama 1,5 kk nescafé Öntet 20 dkg porcukor 3 ek narancslé 1 késhegynyi vanília 1 késhegynyi őrölt fahéj A tepsihez zsiradék…

Negroni

Hozzávalók: 6 cl Campari 3 cl gin 3 cl Martini rosso 1 öntet angosztura 1 szelet citromhéj Elkészítés: Shakerben összerázzuk az italokat, karcsú vizespohárban, citromhéjjal díszítve szolgáljuk fel….

Bloody Mary

Hozzávalók: 5 cl vodka 1,5 dl paradicsomlé 1 kávéskanál Worchester-szósz 1 csepp Tabasco csipetnyi frissen őrölt fekete bors 1 öntet citromlé Elkészítés: Shakerben vagy keverőpohárban egyaránt készíthetjük, karcsú koktélospohárba szűrjük,…

Kaposzta salata

Hozzávalók: 1 kaposzta vekonyra lereszelve ontet: negyed pohar kukoricaolaj vagy szezammag olaj negyed pohar ecet negyed pohar szojaszosz 3 ek cinober vagy dio vagy szezammag Elkészítés: az ontethez valokat egy…

Gipsy

Hozzávalók: 5 cl vodka 2,5 cl Benedictine 1 öntet angosztura Elkészítés: Shakerben összerázzuk, koktélospohárba szűrjük….

Epres joghurtfagyi

Hozzávalók: 30 dkg eper (fagyasztott is lehet) 2 doboz natúr joghurt 1 dl tejszín fél vanílarúd folyékony vagy por alakú édesítőszer fél teáskanál keményítő pici öntet citromlé Elkészítés: Az epret…

Blue Bell

Hozzávalók: 4 cl whiskey 1 cl száraz vermut 2 öntet angosztura Elkészítés: Shakerben összerázzuk, koktélospohárba szűrjük….

Kukoricás krumplisaláta

…Ezzel kész is az öntet. Ráöntöm a krumplira, összekeverem, és már kész is. Azonnal fogyasztható, de még jobb, ha 1 órára hűtőbe teszük fogyasztás előtt. Megjegyzés: Nálunk a család sült…

Eperfelfújt

…a Ramát, a tojássárgát, majd a tojás keményre vert habját. Formába öntjük és kisütjük. Öntet: az epret felfőzzük a cukorral és egy kanál kukoricakeményítővel sűrítjük, majd tálaláskor a sütire öntjük….