Csokis kalács
…1 kg liszt Csokis krémhez 4 evőkanál kakaó 25 dkg Rama margarin 20 dkg porcukor A lekenéshez 1 tojás Elkészítés A tej felét meglangyosítjuk, teszünk bele 1 evőkanál cukrot és…
csoki csokor készítés
Gyümölcskenyér
…csoki 20 dkg vegyes cukrozott gyümölcs, vagy birsalmasajt Elkészítés A cukor felével felverem a tojások fehérjéjét, a másik felével kikeverem a Ramát és a tojások sárgáját. A csokit és a…
Albert csemege
…dkg pörkölt, darabosra vágott dió Elkészítés: A margarint a liszttel eldolgozzuk, majd hozzáadjuk a darált diót, a porcukrot és a sót. 3 mm vékony tésztát nyújtunk, korongokat szúrunk ki, gyűszűvel…
Ómama sütije
…citrom héja 1 tábla csoki csokimáz a tetejére Elkészítés A tojásokat kettéválasztom, a fehérjét kemény habbá verem, a sárgáját összekeverem a sütőporos liszttel. Hozzáadom a tejet, a cukrot, a diót,…
Meggytorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg keserű tortabevonó csoki 15 dkg Rama 15 dkg cukor 4 tojás 5 dkg liszt 5 dkg őrölt mandula (dió is…
Túrós-csokis rúd
…1 cs vaníliás cukor Elkészítés A mazsolát beáztatjuk a tejbe, majd a csoki kivételével az összes hozzávalót jól összedolgozzuk. Hűtőbe rakjuk, fél-egy órára, majd kis rudakat formálunk belőle. Közben felolvasztjuk…
Pudingos keksztorta
Hozzávalók: 3 csomag különböző színű főzős pudingpor (pl. csoki, vanília, eper) 1,5 liter tej, 12 evőkanál cukor kb. 40 dkg háztartási keksz Elkészítés: A háromféle pudingot külön-külön megfőzzük fél-fél liter…
Karamell torta
…2 evőkanál olaj, a tortaformák előkészítéséhez kevés vaj és finomliszt. Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 175 fokra (gázsütőn 4-es fokozat). Kivajazunk, kilisztezünk 2 db 24 cm átmérőjű, kapcsos tortaformát és méretre…
Gyümölcskenyér
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 tojás 14 dkg kristálycukor 14 dkg durvára vágott dió 4 dkg reszelt csoki 10 dkg mazsola 10 dkg szárított…
Szőlős kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 dkg kakaópor fél csésze mazsola citromhéj 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dl tej (kb)…