Citromos-tejszínes túrótorta

…vágjuk, 3 dl tejszínt kemény habbá felverünk, majd a citromfűvel együtt a dermedő krémbe keverjük. A krémet egyenletesen a piskótára simítjuk, majd legalább 2 órára hűtőbe tesszük. A maradék tejszínből…

Tejfolos hidegtorta

…megteszi.Nyaron igen finom husito desszert.Frissenszedett malnaval,oszibarackkal kulonosen finom!(Ilyenkor minden sorba a piskotara teszem a gyumolcsot,alig vagy egyaltalan nem locsolom meg a piskotat). Meg egy jotanacs: A piskotat nem szabad tullocsolni,mert…

Álomtorta

…dkg cukorral habbá verünk. 18 dkg cukrot lassan felolvasztunk (karamellizáljuk) és a habba belecsorgatjuk, tovább verjük. A habot a kockákra vágott piskótára kiskanállal vagy habtölcsérrel rápúpozzuk. A receptet beküldte: ostkati…

Bodzás túrós

…a tojáshab ne törjön össze. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett sütőformába öntjük, és kb. 180 fokra előmelegített sütőben aranysárgára sütjük. A krémet rákenjük a piskótára, és egy éjszakán át hideg helyen…

Lúdláb

…A krémhez a lisztet, a cukrot, a kakaoport simára keverjük a tejjel. Sűsű krémet főzünk belőle. Amikor kihűlt, a margarint darabolva adjunk hozzá, majd rummal ízesítjük. A piskótára simítjuk, utána…

Fancsali csíkos barackos

…dekányit, majd a tésztát kinyújtjuk, lisztezett tepsibe tesszük, és megkenjük baracklekvárral. Erre a nyers, lekváros tésztára tesszük a diós piskótát. A maradék linzerből rudakat sodrunk, ezeket a piskótára tesszük. A…

Vaníliás szelet

…pudingport, 15 dkg. cukrot, 4 dl tejet felforraljuk, kikeverjük és a tűzről levéve kihűtjük. A kétfelé vágott piskótára kenjük, majd a tetejére is kenünk a krémből és cukordarával díszítjük. Két…

Lúdláb-update módra

…a tejet és felfőzöm. Ha kihűlt egy vajat kikeverek az édesítővel, majd hozzáadom a pudingot, és szépen kikeverem. Egy picit még visszaraktam a hűtőbe, majd utána rákentem a piskótára, s…

Fantázia

…a tojássárgáját, végül liszttel és a sütőporral összekeverjük. Tepsibe öntjük és lassú tűzön megsütjük. Közben 15 dkg cukrot világossárgára pörkölünk, és még melegen a kihűlt piskótára kenjük. A diós lap:…

Epres tiramisu

…a porcukorral. A piskótára egy réteg epret szórunk, és bevonjuk a krém felével. A maradék piskótát megforgatjuk a likőrös lében, a krémre fektetjük, rászórunk egy réteg epret, majd rásimítjuk a…