Sáfrányos sertésérmék
…szórjuk, majd a citrom kifacsart levével ízesítjük. A lisztet a tejszínnel simára keverjük, a boros pecsenyelébe öntjük és kevergetve 2-3 percig forraljuk, ezalatt mártásszerűen besűrűsödik. Végül a maradék sáfrányt meg…
csokiöntet tejszínnel
Hideg, banános narancsleves
…a narancsok lereszelt héját, a cukrot, a fűszereket és takaréklángon állandóan kevergetve felforraljuk, majd a tűzről levesszük és hűlni hagyjuk. A langyos levesbe habverővel belekeverjük a tejszínnel kikevert tojássárgákat. Tálalás…
Narancsos diós süti
…Tepsiben 150- 180 fokon megsütjük. Krém: 2 egész tojást, kakaót, lefőtt kávét, nagyon kevés tejszínnel és cukorral gőz fölött felfőzünk. A tűzről levéve belekeverjük a margarint, és hagyjuk kihűlni, (előző…
Szentgyörgyi palacsinta
…habosra, majd a lágy vajjal vagy sütőmargarinnal és a tejszínnel simára keverem. Hozzáadom a metéltre vágott palacsintavégeket, a darált diót, a rumos mazsolát, és az egészet egyenletesen elosztom a palacsinták…
Narancsos csokitotra
…késsel leszedjük a fehér hártyát, közben felfogjuk a lecsepegő gyümölcslét. Kipréseljük a maradék narancsok levét. Lemérünk 200 ml narancslét. A tortakrémet a csomagoláson lévő utasítás szerint, de csak a tejszínnel…
Sütőtök krémleves
…kb. 15-20 perc alatt puhára főzzük az egészet. 3.) 10-15 kocka főtt burgonyát elkülönítünk, a többit turmixgépben egy doboz tejszínnel összeturmixoljuk. Sózzuk, borsozzuk, megvadítjuk egy kis gyömbérrel, beletesszük a főtt…
Anna Tárkonylevese.
…zöldségek majdnem teljesen megpuhulnak. Beleteszem a tésztát, majd a és a karfiolt, valamint a tárkonyt. Legvégén rakom hozzá a májgombócot. Tálalásnál tejfölt teszek hozzá. Tanácsok: Lehet tejszínnel be habarni. Csirke…
Hulala meggyes álom
…krémet, a tetejét rátesszük és ráöntjük a csokibevonatot majd egy fél napot hűlni hagyjuk és jó étvágyat hozzá! Tanácsok: Ha valaki csak 1tepsivel akar csinálni, 250ml-is tejszínnel, akkor a tészta…
Szent György-hegyi palacsinta
…ha tejszínnél kissé sűrűbb, ha kell, egy kevés tejjel vagy szódavízzel hígítjuk. A tésztát néhány percig állni hagyjuk, majd 4 palacsintát sütünk belőle. A palacsintákat a porcukor felével összekevert darált…
Tárkonyos pulykaraguleves
…és a húshoz adjuk. Lassan pároljuk, majd a csontlével felengedjük. A maradék olajból a liszttel világos rántást készítünk, ezzel sűrítjük, tejszínnel dúsítjuk, ha kell, utánaízesítjük. A tárkonyecettel és egy kevés…