…a bevonata megszilárdult, a süteményt forró vízbe mártott késsel ujjnyi vastagon fölszeleteljük. Tanácsok: Jó tanács:A gesztenyekrém nemcsak ízesíti a birsalagutat, hanem „szigetelőként” is szolgál, nehogy a gyümölcskocsonya a piskótalapot eláztassa….
…összedogozzuk. A kihűlt diós lapot kettévágjuk. Az alsó lapra rákenjük a krém felét. Sorban rátesszük a kávéba mártott babapiskótát, majd a krém másik felét is rákenjük, erre pedig a diós…
…párolt almát az egyik krémes piskótán elkenjük, majd a másik piskótát krémes oldalával lefelé ráborítjuk. Egy kicsit lenyomkodjuk, 1-2 órára hűtőbe tesszük, forró vízbe mártott késsel szeleteljük. gyermekkel is készíthető…
…viszonylag buggyos tasakok kerülnek ki kezeink közül. A sütéshez előveszünk 1 vagy 2 akkora serpenyőt, amelyben elférnek egymás mellett a csirkés tasakok, és olajba mártott kenőecsettel kikenjük őket. Ezután a…
…és az olajat hozzákeverjük. Nagy serpenyőben vagy lábasban bő olajat forrósítunk, és a masszából olajba mártott evőkanállal csinos kis fánkokat szaggatunk bele, de habzsákból is bele nyomhatjuk. Lefedjük, kb 1,5…
…s vízbe mártott késsel 20 x 15 centis téglalappá nyújtjuk. Egyenletesen elkenjük rajta a gesztenyetöltelék felét. Ezután a konyharuha segítségével feltekerjük. Ugyanígy készítjük el a másik tekercset is. Rövid hűtés…
…A tetejére, ha kihűlt, étcsokoládét olvasztok forró gőz fölött, kevés étolajat tesszek hozzá, hogy szép fényes legyen a teteje. Forró vízbe mártott késsel szeletelem, nagyon finom sütemény. gyermekkel is készíthető…
…előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 40 percig sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd a tetejét megolvasztott csokoládéval egyenletesen bevonjuk. Ha a csokoládé megdermedt a süteményt forró vízbe mártott késsel szeleteljük….
…tésztalapra, majd a másik lapot ráborítva, kissé rá is nyomjuk. Alufóliával befedjük, és hűtőben fél napig dermesztjük. Tálalás előtt forró vízbe mártott késsel kockákra vágjuk. Megjegyzés: Fini! :)) A receptet…
…habot verünk, és óvatosan, hogy ne nagyon törjön, a burgonyapüréhez vegyítjük. Egy nagyobb tűzállótálat vajjal kikenünk, belesimítjuk a burgonyapürét, és vízbe mártott merőkanállal – egyforma távolságra – négy méjedést nyomunk….