MÉZES PUSZEDLI
…enyhén zsírozzuk vagy sütőmargarinozzuk meg. Lisztbe mártott tenyereink között készítsünk a tésztából 3-4 cm-es golyókat. Ezeket tegyük a sütőlapra 5-6 cm távolságra, mert sütés közben megdagadnak. Süssük 15 percig, míg…

…enyhén zsírozzuk vagy sütőmargarinozzuk meg. Lisztbe mártott tenyereink között készítsünk a tésztából 3-4 cm-es golyókat. Ezeket tegyük a sütőlapra 5-6 cm távolságra, mert sütés közben megdagadnak. Süssük 15 percig, míg…
…és 1/4 órát állni hagyjuk. Az étolajat felmelegítjük, és olajba mártott kanállal beleszaggatjuk a már sercegő olajba. Aranysárgára sütjük. Papírtörölközőre szedjük, és vaníliás porcukorral meghintve tálaljuk. Megjegyzés: Egyszerre ne sokat…
…be, és még mielőtt a cukor megkeményedne, vastag pengéjű késsel vágd cikkekre. Helyezd őket a tortára, és az így kijelölt szeletek nyomán, forró vízbe mártott késsel vágd fel a tortát….
…egy kis őrölt borsot. Hozzáadjuk a lisztet, és alaposan átkeverjük, majd beleszórjuk a finomra reszelt sajtot, és addig keverjük, amíg egy homogén masszát kapunk. 3.) A masszát forró vízbe mártott…
…hozzávalókat egynemű tésztává gyúrjuk, és 1 órát pihentetjük. Lisztezett deszkán átgyúrjuk, majd 4 mm vastagra nyújtjuk, lisztbe mártott nagyobb és kisebb pogácsaszaggatóval korongokat szaggatunk belőle. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és…
…hogy megpuhuljon, de ropogós maradjon. Serpenyőben felhevítjük az olajat, öt percig fonnyasztjuk benne a megtisztított, apróra vágott hagymát, a szétnyomott fokhagymát, hozzáadjuk a meleg vízbe mártott, meghámozott, darabokra vágott paradicsomot,…
…a tésztát lisztezett nyújtófával 2-3 cm vastagra kinyújtjuk, és lisztbe mártott, 5 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval sorra kiszaggatjuk a bucikat. A „vágási hulladékot” aztán összegyúrjuk, kinyújtjuk, és további bucikat szúrunk ki…
…öntsük poharakba, és tegyük a hűtőbe legalább fél napra. Tálaláskor két meleg vízbe mártott evőkanál segítségével formázzunk belőle ovális gombócokat, majd gyümölcsszósszal leöntve szervírozzuk! Megjegyzés: A receptet Ancsi0516 küldte. Köszönjük!…
…3 ek liszt fél liter tej 1 cs. van. cukor 25 dkg margarin A tetejéte 2 cs. tortabevonó Elkészítés A piskótát lekenjük a lekvárral. Rárakjuk a rumos kávéba mártott babapiskótát….
…cukorral habbá verem, majd lassan, óvatosan összekeverem a kettőt. Ezzel a tejszínes csokival töltöm ki a sütiben hagyott lukat. Ezután már csak le kell zárnom az egészet újabb, kávéba mártott…