MÉZES PUSZEDLI

…enyhén zsírozzuk vagy sütőmargarinozzuk meg. Lisztbe mártott tenyereink között készítsünk a tésztából 3-4 cm-es golyókat. Ezeket tegyük a sütőlapra 5-6 cm távolságra, mert sütés közben megdagadnak. Süssük 15 percig, míg…

Túrópuffancs II.

…és 1/4 órát állni hagyjuk. Az étolajat felmelegítjük, és olajba mártott kanállal beleszaggatjuk a már sercegő olajba. Aranysárgára sütjük. Papírtörölközőre szedjük, és vaníliás porcukorral meghintve tálaljuk. Megjegyzés: Egyszerre ne sokat…

Dobos torta

…be, és még mielőtt a cukor megkeményedne, vastag pengéjű késsel vágd cikkekre. Helyezd őket a tortára, és az így kijelölt szeletek nyomán, forró vízbe mártott késsel vágd fel a tortát….

Póréhagymaleves sajtgombóccal

…egy kis őrölt borsot. Hozzáadjuk a lisztet, és alaposan átkeverjük, majd beleszórjuk a finomra reszelt sajtot, és addig keverjük, amíg egy homogén masszát kapunk. 3.) A masszát forró vízbe mártott

Csokoládés korong

…hozzávalókat egynemű tésztává gyúrjuk, és 1 órát pihentetjük. Lisztezett deszkán átgyúrjuk, majd 4 mm vastagra nyújtjuk, lisztbe mártott nagyobb és kisebb pogácsaszaggatóval korongokat szaggatunk belőle. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és…

Sajtos brokkoli

…hogy megpuhuljon, de ropogós maradjon. Serpenyőben felhevítjük az olajat, öt percig fonnyasztjuk benne a megtisztított, apróra vágott hagymát, a szétnyomott fokhagymát, hozzáadjuk a meleg vízbe mártott, meghámozott, darabokra vágott paradicsomot,…

Libatöpörtyűs bucik

…a tésztát lisztezett nyújtófával 2-3 cm vastagra kinyújtjuk, és lisztbe mártott, 5 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval sorra kiszaggatjuk a bucikat. A „vágási hulladékot” aztán összegyúrjuk, kinyújtjuk, és további bucikat szúrunk ki…

Tejszínes csokoládé mousse

…öntsük poharakba, és tegyük a hűtőbe legalább fél napra. Tálaláskor két meleg vízbe mártott evőkanál segítségével formázzunk belőle ovális gombócokat, majd gyümölcsszósszal leöntve szervírozzuk! Megjegyzés: A receptet Ancsi0516 küldte. Köszönjük!…

Kincses bánya

…3 ek liszt fél liter tej 1 cs. van. cukor 25 dkg margarin A tetejéte 2 cs. tortabevonó Elkészítés A piskótát lekenjük a lekvárral. Rárakjuk a rumos kávéba mártott babapiskótát….

Sztracsatella bomba

…cukorral habbá verem, majd lassan, óvatosan összekeverem a kettőt. Ezzel a tejszínes csokival töltöm ki a sütiben hagyott lukat. Ezután már csak le kell zárnom az egészet újabb, kávéba mártott