csokidísz tortára



Piroska torta

…verjük, a túrót kikeverjük a kétféle cukorral, majd beleforgatjuk a kemény tejszínt. A kihűlt piskótára kenjük. A tortazselét előírásszerűen elkészítjük és a tortára öntjük, majd 1-2 órára a hűtőbe tesszük….

Tiramisu torta (12 szeletes)

…piskótarétegre kenjük, elsimítjuk, és a tortát két órára a hűtőszekrénybe tesszük. Nagyobb darabokra tördeljük a kekszet, a tortára szórjuk, majd az egészet meghintjük kakaóval. Megjegyzés: Elkészítési idő kb. 25 perc,…

Nyuszitappancs

…A maradék habot nyomózsákba töltjük (közepes méretű sima nyomófejjel), és a füleknek és a tappancsoknak oválisokat nyomunk a tortára. Az orrnak két nagy halmot, a szemeknek két kisebb halmot képezünk….

Kekszes rizstorta

…majd befedjük a krém másik felével. A megmaradt meggyet egyenletesen a tetejére szórjuk. A tortát 1 órára a hűtőszekrénybe helyezzük.A tortazselét elkészítjük a meggylével és a cukorral, és a tortára…

Krémes máktorta

…édesítjük (ízlés szerint). 1 dl tejszínt habbá verünk, és a krémhez adjuk. A masszát a tortára simítjuk, és durvára szeletelt natúr pisztáciával díszítjük. Megjegyzés: Amit a kevert omlós tésztáról tudni…

Fahéjas torta

…percig sütjük (tűpróba). Hagyjuk kihűlni. Papírból kisebb csillag alakú sablonokat vágunk ki, a tortára tesszük, és a tortát megszórjuk porcukorral. Óvatosan levesszük a sablont, így a csillagok helye szépen kirajzolódik….

Ünnepi diótorta

…gyúródeszkán a torta tetejének megfelelő nagyságban kör alakúra nyújtjuk. A tortára helyezzük. A torta oldalát mandulaforgácsokkal díszítjük, a tetejére pedig elhelyezzük a cukorrózsákat, amiket tojásfehérjével rögzítünk. Hasonló kategóriák diótorta Gasztroangyal…

Tejfölös csoda

…a tál, a végén meggyel fejezzük be. Ezután a meggy levét felfőzzük egy vanília pudinggal, és még forrón a tortára öntjük. Ezután hűtőbe tesszük, és kb. 24 órát állni hagyjuk….

Gesztenyetorta

…likőrrel. A zselatint kevés forró vízzel feloldjuk, valamennyi habbal elkeverjük, s így adjuk a hab teljes egészéhez. A tortára kerül a gesztenyekrém, s ha a hűtőben megdermedt, bevonjuk a hab…

Csokoládétorta

…gyenge lángon felolvasztjuk. A tortát kivesszük a hűtőből, és a mázzal egyenletesen bevonjuk. A marcipánmasszát porcukorral megszórt deszkán kinyújtjuk, tetszőleges díszeket szúrunk ki belőle, a tortára tesszük, és száradni hagyjuk….