Tízperces kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fél csomag sütőpor 25 dkg liszt 1 dl. olaj 1 dl. tej 25 dkg cukor 4 tojás Elkészítés A tojásokat ketté választom….
csokidarabos kuglóf
Mikrós kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojás 7 evőkanál cukor 1 vaníliás cukor 10 evőkanál rétesliszt 1 sütőpor 1 dl étolaj 1,5 dl tej 2 evőkanál kakaó…
Szilvalekváros kuglóf
…helyen megkelesztjük (kb. 20-25 percig), majd a lisztezett deszkára borítva 30×20 cm-es téglalappá nyújtjuk. Megkenjük szilvalekvárral, és feltekerjük. Körbefogjuk vele a kuglófforma közepét, megszurkáljuk, langyos helyen jól megkelesztjük újra, és…
Kuglóf almadarabokkal és tojáslikőrrel
…tojásokat, majd belevegyítjük a tojáslikőrt és a sütőporral elkevert lisztet. Végül beleforgatjuk a papírtörlővel megtörölgetett almadarabokat. (Így sütéskor majd nem merülnek a tészta aljára). Egy kb. 2 l-es kuglófformát margarinnal…
Narancsos kuglóf IV.
…könnyű!!). 5. Előmelegített sütőben, 180 fokon sütjük 50 percig, de mindenképpen csináljunk tűpróbát! 6. A máz hozzávalóiból fényes krémet készítünk, és a kuglófra kenjük. Megjegyzés: A receptet Bertibono küldte. Köszönjük!…
Banános kuglóf
…tésztához. A sütőporral, fahéjjal és a keményítővel elkevert lisztet a vízzel váltakozva adjuk a tésztához. A kész tésztát a kivajazott vagy kisütőmargarinozott kuglófformába töltjük, majd a felkarikázott banánt a tésztába…
Málnás kuglóf
…Elkészítés 5 tojássárgáját 5 kanál cukorral kikeverek, hozzáadom az olajat, a lisztet és a sütőport, meg a felvert tojásfehérjét. Kuglófformába öntöm, a málnát lisztbe forgatom és úgy szórom a tésztára….
Mazsolás kuglóf
…formába öntjük. Sütés után a kuglófot hagyjuk kihűlni. Vaníliás porcukorral megszórva tálaljuk. Tanácsok: Sütési hőmérséklet: -elektromos sütö: 170˙C (előmelegítve) -légkeveréses sütö: 150˙C (előmelegítve) -gáz: 2.fokozat (előmelegítve) Sütési iidő: kb. 80-90…
Banános kuglóf
…már közepes fokozaton használjuk a robotgépet). A kész tésztát a kivajazott vagy kisütőmargarinozott kuglófformába töltjük, majd a felkarikázott banánt a tésztába nyomkodjuk. 180 °C-ra előmelegített sütőben kb. 1 órán át…
Erdélyi kuglóf
…az apró darabokra tördelt csokit, és letakarva, meleg helyen duplájára kelesztjük. Ezután óvatosan átdolgozzuk egy kicsit, és kikent, kilisztezett kuglófformába helyezzük, ahol még 20 percig pihentetjük, majd 180 fokos, előmelegített…