Mézes karácsonyfák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:8-10 perc A díszítéshez 10 dkg étcsokoládé szórócukor tojásfehérje 1 kk. szódabikarbóna 50 dkg liszt 1/2 citrom reszelt héja és leve 1/2…
csokikrém díszítéshez
Mesebeli kastélytorta
Hozzávalók: 6 tojásos kerek piskóta A citromkrémhez: 2 egész tojás 2 evőkanál liszt 20 dkg porcukor 1 dl tej 20 dkg vaj 2 citrom A díszítéshez: 70 dkg fehér marcipán…
Sárgabarackos kávés álom
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítéshez 50 dkg sárgabarack 1,2 narancs 1 csomag tortazselé 1 dl narancslé 3 dkg cukor 2 dkg kapucinó A töltelékhez 4 dl…
Barackos tiramisu
…joghurt 15 dkg cukor 2 zacskó vaníliás cukor 500 g habtejszín a díszítéshez mentalevél Elkészítés Egy 35×24 cm-es jénai tál aljára 21 db babapiskótát fektetünk, és meglocsoljuk a likőr felével….
Joghurtkrémtorta
…A citromot alaposan megmossuk, megtörölgetjük, héját lereszeljük, a levét kinyomjuk, átszűrjük, 1 evőkanálnyit félreteszünk a díszítéshez. A szőlőféléket megmossuk, leszemezzük, a szemeket kettévágjuk, 1/3 részüket félretesszük a díszítéshez. 2 őszibarackot…
Réteges torta
…stb.) 1/2 dl tojáslikőr A díszítéshez: 10 dkg tortabevonó csokoládé (tej) 1 dl tejszín 2 evőkanál tojáslikőr Elkészítés: Kivajazzuk egy kb. 26 cm átmérőjű kapcsos tortaforma alját. A sütőt 180…
Karácsonyi torta II.
…20 dkg sütőmargarin A díszítéshez: 15 dkg csokoládé Elkészítés: A tortalaphoz a 4 tojás fehérjét 2 evőkanál vízzel felverjük, hozzáadjuk a cukrot, és habosra keverjük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját és…
Mézes birsalagút
…dkg étcsokoládé A díszítéshez: 10 dkg dióbél Elkészítés: A birsalmát alaposan dörzsölgetve megmossuk, meghámozzuk, a húsát apró kockákra vágjuk. A gyümölcshúst 4 dl vízzel leöntjük, a citrom levével, a borral…
Mokkacsillag
…díszítéshez: 1 csomag ét tortabevonó 22,5 dkg kávészem étcsokiból Elkészítés: A tészta hozzávalóit egy keverőedénybe tesszük, és a robotgép dagasztó spiráljával összedolgozzuk. A tésztát megszórjuk liszttel, majd belisztezett nyújtódeszkán 3…
Habos csokitorta
…és adjuk hozzá a tejszínhabport, (ezt a megoldást jobban szeretem). Kenjük meg vele a piskótalapokat, de a tetejét ne. Ha marad krém, felhasználhatjuk a díszítéshez. A 2 cs habport keverjük…