Mogyorókrémes
…csomag habfixáló 1 tábla étcsokoládé 1 csipet őrölt fahéj A mázhoz: 5 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 teáskanál őrölt fahéj 1 evőkanál kakaó cukorgyöngy a díszítéshez Elkészítés: Kivajazunk egy…
csokikrém díszítéshez
Szederkrémtorta
…dl (hideg) tej fél dl szederszörp A tetejére: 2 csomag tejszínhabpor 3 dl tej A díszítéshez: 10 dkg pirított mandulaforgács Elkészítés: A szedret hagyjuk felengedni, 16 szép szemet félreteszünk a…
Áfonyás túrótorta
…cukor 1 citrom 50 dkg félzsíros tehéntúró 275 g habtejszín A díszítéshez néhány ág citromfű Egyéb nejlonzacskó sütőpapír Elkészítés A margarint megolvasztjuk, a babapiskótát nejlonzacskóba tesszük, majd a zacskó száját…
Csokis-mogyorós keksz
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítéshez 100 g étcsoki 2 evőkanál tej vagy tejszín 3 dl liszt 2 dl (kb. 125 g) mogyoró vagy mandula 1 dl…
Őszibarackkrémes mandulatorta
…cm velőt használtunk fel) A díszítéshez: 5 dkg darált mandula 1,5 db hámozott, magvalt őszibarack (14 cikk szeletet vágunk belőle) 12 db mentalevél a 12 szelethez, a középdíszhez 3 db…
Kókuszos koszorú
…vagy vaj vagy sütőmargarin 30 dkg porcukor 5 dkg kókuszreszelék néhány csepp kókusz aroma Díszítéshez pörkölt kókuszháncs, vagy kókuszreszelék Elkészítés Válasszuk szét a tojásokat, és a tojásfehérjét a cukor felével…
Eis-csokoládé
Hozzávalók: Személyenként: 1-2 gombóc vanília fagylalt 1,5 dl tej 1 evőkanál csokoládészirup Díszítéshez: tejszínhab csokoládészirup Elkészítés: A fagylaltot poharakba osztjuk. A tejet megmelegítjük, elkeverjük benne a csokoládészirupot, majd a fagyira…
Epertiramisu
…joghurt 3 evőkanál porcukor A díszítéshez citromfű Elkészítés Az epret megmossuk, megtisztítjuk, 10 szemet félreteszünk a díszítéshez, a többit kis darabokra vágjuk. A citromlevet felforraljuk a vaníliás cukorral, belekeverjük a…
Sárgabarackos kávés álom
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítéshez 50 dkg sárgabarack 1,2 narancs 1 csomag tortazselé 1 dl narancslé 3 dkg cukor 2 dkg kapucinó A töltelékhez 4 dl…
Töltött dominók
…cs. vaníliás cukor 5 dkg darált mogyoró A mázhoz 1 evőkanál porcukor 10 dkg marcipánmassza 2 evőkanál lekvár 30 dkg tortabevonó étcsokoládé A díszítéshez 1 tojásfehérje 20 dkg porcukor Elkészítés…