Feketeerdő torta (Schwarzwälder Kirschtorte)
…2 teáskanál vaníliás cukor 18 dkg liszt 1 csipet só Csokikrém 10 dkg főzőcsokoládé (étcsokoládé) 2,5 dl tejszín Meggytöltelék 20 dkg kimagozott meggybefőtt 1/8 l kompótlé 2 dkg vaníliás pudingpor…
csokikr/u00e9m
Erdélyi piskóta
…csokikrémhez a tejből és a pudingporból elkészítjük a pudingot, kihűtjük. Közben a margarint a porcukorral és a kakóval habosra keverjük, hozzáadjuk a kihűlt pudingot, és simára keverjük. A csokikrémmel megtöltjük…
Feketeerdő torta (Schwarzwälder Kirschtorte)
Hozzávalók: A tortához: 18 dkg vaj 15 dkg porcukor 6 tojás 15 dkg kristálycukor 18 dkg főzőcsokoládé (étcsokoládé) 2 teáskanál vaníliás cukor 18 dkg liszt 1 csipet só A csokikrémhez:…
Kivi desszert
…erősségre. Ha nincs mikród, a tűzhely pont olyan jól megteszi. Keverd folyamatosan, amíg egyenletes nem lesz a krém. Verd fel a tojássárgákat és add hozzá a csokikrémhez. Óvatosan keverd hozzá…
Magdi kókuszkockája
…vgjuk. Csokikrém: A margarint a vizet a kakaót és a porcukrot simára keverjük majd felözük. A kókuszreszeléket összekeverjük a porcukorral A kockára vágott tésztát villára szúrva előbb a csokikrémbe majd…
Mascarponés csokitorta
…a középső lap, egy adag mascarpone, majd a csokikrém. Végül a 3 lap következik, amit csak a csokoládékrémmel vonunk be. A torta oldalát is bekenjük csokikrémmel. A maradék mascarponés krémmel…
Zala kocka
…csokikrémpor, 5 tojásfehérje, 20 dkg cukor, 20 dkg vaj, 10 dkg porcukor, 4 dkg tojáshab. Elkészítés: A sárga laphoz az 5 tojást a cukorral meglangyosítjuk, addig verjük. Hozzáadjuk a lisztet…
Zala kocka
…tojás Krém 10 dkg porcukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 5 tojásfehérje 2 csomag csokikrémpor 5 dl tej 4 dkg tojáshab Elkészítés A sárga laphoz az 5…
Nagymama csokitortája
…lekvárral, majd csokikrémmel. Tegyük rá a következő tortalapot, és ismét lekvár, majd csokikrém következik. Az utolsó tortalapra már csak csokikrémet tegyünk, és az oldalát is kenjük be a maradék krémmel….
Csokis charlotte
…felolvad, közben simára keverjük, hozzáadjuk a cukrot, és fényesre keverjük. Egyesével belekeverjük a tojássárgákat. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tojásos csokikrémet levesszük a tűzről és beleforgatjuk a felvert tojáshabot….