Tojáslikőrös püspökkenyér
Hozzávalók: 12 dkg vaj 6 dkg porcukor fél csomag vaníliás cukor csipet só 2 tojás 5 dkg tejcsokoládé 12 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 1 dl tojáslikőr 5 dkg kristálycukor…
csokimáz tejcsokoládéból
Vaníliás-mogyorós pohárkrém
Hozzávalók elkészítés:25 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 g apró darabokra vágott mandula 1 tasak vanília ízű krémpuding 500 ml tej 50 g mogyorókrém 25 g tejcsokoládé…
Moszkauer
…bevonáshoz 300 g ét-, vagy tejcsokoládé, ízlés szerint Elkészítés A diót durvára törjük. Bár fontos, hogy ne darált dió legyen a moszkauerben, azért próbáljuk meg minél apróbbra zúzni, hogy majd…
Vaníliás-mogyorós pohárkrém
…g tejcsokoládé Elkészítés A mandulát egy serpenyőben szárazon aranysárgára pirítjuk, és egy tálon hűlni hagyjuk. A krémpudingot a tasakon található leírás szerint elkészítjük. A feléhez hozzáadjuk a mogyorókrémet, és simára…
Narancsos brownies
…1 nagy csipet só. A csokimázhoz: 10 dkg cukor, 1 dl sűrített tej, 10 dkg narancsos tejcsokoládé, 5 + 10 dkg vaj. Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 175 fokra (gázsütőn 4-es…
Brownies dióval
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 18 dkg étcsokoládé (én 8 dkg tejcsokoládét és 10 dkg étcsokoládét tettem bele) 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 tojás…
Kávébomba
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tábla tejcsokoládé 1 tábla étcsokoládé 1 púpozott kiskanál erősebb neckávé 1 dl tejszín Elkészítés Az étcsokoládéból…
Háromszínű csokitorta
Hozzávalók: 26 cm átmérőjű csatos tortaformához: Kevés zsiradék Sütőpapír Trüffel krém: 300 g tejcsokoládé 300 g habtejszín 50 g puha vaj Kb. 2 evőkanál konyak (ízlés szerint) Világos krém: 150…
Fekete-erdő torta
Hozzávalók: kb. 12 szelethez: 1 tábla tejcsokoládé 5 tojás 5 evőkanál + 4 evőkanál gyümölcspálinka 20 dkg porcukor 20 dkg liszt 2 evőkanál kakaó 50 dkg meggy 20 dkg meggylekvár…
Kávékrém likőrös hengerek
…30 g cukor 60 g liszt Krém 100 g nagyon lágy vaj vagy sütőmargarin 200 g olvasztott tejcsokoládé 50 g olvasztott étcsokoládé 60 ml csokoládélikőr Máz 2 tasak tej tortabevonó…