Brazil kóla-kókuszos süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:35 perc Krém 15 dkg kókuszreszelék 1 ü kókuszaroma 2 db natúr sajtkrém 1 tb cukrozott, sűrített tej Tészta só 1 cs sütőpor…
csokimáz cukrozott kakaóból
Narancsos püspökkenyér
…narancshéj, vagy cukrozott gyümölcsdarabok Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a mazsolát, a durvára vágott diót, az apróra tört csokoládét, kandírozott narancshéjat és a reszelt narancshéjat. Belekeverjük…
Tejföltorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 pohár tejföl 1 cs. babapiskóta 2 cs vaníliás cukor lekvár cukrozott kakaó Elkészítés Egy mély tálba két sor piskótát teszünk, ráöntjük…
Panettone
…dkg mazsola 4 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja csipet só 50 dkg finomliszt 10 dkg kristálycukor 3 dl tej 3 dkg élesztő 5 dkg cukrozott narancs…
Rózsafánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– csipetnyi só 7,5 dkg puha vaj vagy sütőmargarin a sütéshez 2,5 dl langyos tej 2 dkg cukrozott narancshéj vagy citromhéj (készen is…
Kakaós kókuszgolyók
Hozzávalók: 20 dkg kristálycukor, 2 dkg kakaó, 20 dkg kókuszreszelék, 10 dkg babapiskóta (morzsára törve), 5 dkg vaj, rum, cukrozott gyümölcs (tölteléknek), reszelt csokoládé. Elkészítés: A cukrot és a kakaót…
Tuti-frutti parfé
Hozzávalók: 6 dl tejszín, 4 kanál porcukor, 4 tojás sárgája, 5 dkg csokoládé, 10 dkg cukrozott gyümölcs, 8 dkg dió Elkészítés: A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, óvatosan elkeverjük a…
Florentin szelet
Hozzávalók: Hozzávalók (75 darabhoz): 30 dkg finomliszt, 1 kk. sütőpor, 18 dkg vaj (margarin), 9 dkg porcukor, 1 tasak vaníliás cukor, 1 tojás, 10 dkg cukrozott cseresznye, citrom- és narancshéj,…
Narancsos holdacskák
…A díszítéshez: 18 dkg porcukor 3 evőkanál narancslé 1 evőkanál cukrozott narancshéj Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk 1 evőkanál hideg vízzel, és egy órára a hűtőbe tesszük. A tésztát fólia…
Narancsos húsvéti répatorta
…narancslé A töltelékhez és díszítéshez: 20 dkg cukor 3 dl tejszín 20 dkg vaj 1 dl friss narancslé pár csepp narancsaroma 6 db narancs cukrozott tejszínhab (2 dl tejszínből) 1…