Óriás túrós-csokoládérúd
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Csokimáz 3 kanál kakaópor 3 kanál cukor 3 kanál víz Töltelé 1 cs. vaníliás cukor reszelt citromhéj 4 evőkanál búzadara 10 dkg…
csokimáz készítés csokiból
Párizsi banán
…margarin 15 dkg porcukor a krémhez csokimáz 3 tojás Elkészítés A 3 tojásfehérjét 30 dkg darált dióval és 30 dkg porcukorral összegyúrjuk. Lisztezett deszkán kisujjnyi vastagságú kifliket formálunk, kizsírozott vagy…
Mézes rúd
Hozzávalók: 25 dkg méz 12 dkg cukor 5 db tojás 25 dkg liszt 1 csomag vaníliás cukor 1 kávéskanál szódabikarbóna késhegynyi fahéj, szegfűszeg reszelt citrom- és narancshéj Elkészítés: A mézet…
Kávés-kókuszos torta
Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db 6 tojásos kerek, kakaós piskóta Krém 1 4 tojás 20 dkg cukor 2 evőkanál neszkávé 20 dkg Rama margarin 5…
Rumos-csokis szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Csokimáz 3 dkg kakaó 20 dkg porcukor 3 evőkanál forró víz 3 dkg margarin Krém rumaroma vagy rum 3 evőkanál kakaó 30…
Isler
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tetejére 15 dkg csokimáz 10-15 dkg, vaj vagy sütőmargarin A töltelékhez 10 dkg étcsoki lekvár A tésztához só citromhéj…
Csokoládés gyümölcskenyér
…gyümölcs vagy birsalmasajt fél csomag sütőpor csokimáz Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral meg a sütőporral habosra keverjük, majd belereszeljük a csokoládét, végül a tojás fehérje kemény habját. A lisztet…
Káplán krémes
…tej 4 dkg liszt 1 cs. van.cukor 5 dkg vaj 3 tojás habja Elkészítés: A tésztához valókat összeállítjuk a tejben feloldott szalalkálival, s 3 lapot nyújtunk. A közepes méretű tepsi…
Jugó szelet
…lekvár Elkészítés: Az 1. tészta hozzávalóiból piskótatekercset sütünk. Lekvárral kenjük, majd feltekerjük. A 2. tésztához a tojássárgákat kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk az olajat, a vizet, a kakaót, a szódabikarbónával…
Párizsi kocka
…dl víz 5 dkg étcsoki 7 dkg kakaópor 1/2 dl rum A tetejére csokimáz, tortabevonó Elkészítés A piskótát lapjában kettévágjuk. A krémhez a cukrot a vízzel felforraljuk, lehúzzuk a tűzről….