Hungária szelet
…A tetejére: csokimáz Elkészítés: A 4 tojás sárgáját kikeverjük a porcukorral, 10 kanál vízzel, hozzáadjuk a sütőporos lisztet. A tojások fehérjét habbá verjük, óvatosan a masszához keverjük. Kettéválasztjuk, egyik felébe…
csokimáz készítés
Kávés-tejszínes szelet (saját recept)
…habfixáló Tetejére csokimáz Elkészítés A kakaós piskótát kettévágjuk. A krémhez a 4 egész tojást a cukorral és a neskávé porral gőz fölött, folyamatosan keverve, sűrűre főzzük, kicsit hűtjük, majd beledolgozzuk…
Kókuszos csokitorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához 6 ek. cukor 6 egész tojás 6 ek. víz 5 ek. liszt 2 ek. kakaópor 1 cs. sütőpor…
Finom kókuszos süti
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 7 tojásfehérje 30 dkg porcukor 5 evőkanál rétesliszt 20 dkg kókuszreszelék Krémhez 2 dl tej 1 evőkanál…
Dunahullám
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához 20 dkg porcukor 20 dkg sütőmargarin felolvasztva 5 tojássárgája 5 tojás felvert fehérjéje 1 csomag vaníliás cukor 1/2 csomag…
Rumos-csokis szelet (6 lapos)
…liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrni, és 6 lapot sütni belőle. A krém hozzávalóit habosra keverni, majd összekeverni a kihűlt pudinggal, és a lapok közé kenni. A tetejére csokimáz kerül….
Hamis gesztenyés
…dkg forrón áttört krumpli 30 dkg cukor 10 dkg dió 1/2 rumaroma Elkészítés A tészta hozzávalóiból 2 lapot sütünk, és ha kihűlt, megtöltjük a krumplis töltelékkel. A tetejére csokimáz kerül….
Konyakmeggyes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 5 dkg cukor 25 dkg liszt 2 tojássárgája 1/2 sütőpor 5 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 evőkanál kakaópor tej…
Kapucsínós szelet
…25 dkg porcukor 2 cs vaníliacukor Tetejére csokimáz Egyéb 1 tábla ét tortabevonó Elkészítés Megsütöm a piskótákat. A tejből és pudingból krémet főzök. A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral habosra…
Konyakmeggyes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Csokimáz 1-2 evőkanál kakaópor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 12 dkg porcukor 2 tojásfehérje Krém magozott meggy konyakmeggy aroma 20…