Csimbók
…liszt 1 sütőpor Krém:0.5 dl tej 1 1/2 cs vanilliás puding 20 dkg vaj 20 dkg porcukor 1 tojássárgája csokimáz a tetejére Pár evőkanálnyi rum Elkészítés: A szalakálit kevés tejben…
csokimáz készítése házilag
Barna piskóta rolád
…krémet megfelezzük és az egyik részbe kakaót teszünk. A piskótatekercset kihajtjuk és először a világos krémet kenjük rá, majd a kakaósat és feltekerjük.Tetejére csokimáz kerül, de ez el is maradhat!…
Diós-grízes szelet
…25 dkg vaj 10 dkg dió A tetejére: csokimáz Elkészítés: A tésztához a cukrot a tojássárgákkal habosra keverjük, hozzáadjuk a vizet és a felvert tojásfehérje felét, beleforgatjuk a lisztet és…
Gomba sütemény
…jól összedolgozzuk. Néhány kanálnyi krémet kiveszünk és a mandulaaromával zöldre festjük. A csokimáz hozzávalóit a Rama kivételével forrásig hevítjük, majd a tűzről levéve keverjük bele a Ramát. A gomba kalapjait…
Epres piskótatekercs II.
Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 14 dkg liszt 14 dkg cukor A töltelékhez: 2 tejszín cukor ízlés szerint 2 csomag vaníliás cukor eper A díszítéshez: csokimáz Elkészítés: A piskótához a…
Csokoládékuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:60 perc A mázhoz 20 dkg sárgabaracklekvár 40 dkg csokimáz vaníliás cukor 7 ek. olaj 3 dkg kakaópor 25 dkg liszt 15…
Mézes alagút
…bor 3 evőkanál méz 2 szem szegfűszeg fahéj zselatin vagy tortazselé Tetejére csokimáz durvára őrölt, pirított dió Elkészítés A tésztához a tojások fehérjét habbá verjük pici sóval, belekeverjük a sárgáit,…
Kinte-kunta (méteres kalács)
…és az egészet jól összekeverjük. A kisült tésztát vékony szeletekre vágjuk. 1 fekete és 1 fehér változtatásával a krémmel összerakjuk. Csokimázzal bevonjuk, hidegre tesszük. Csokimáz: 3 evőkanál kakaót és 2…
Bébi torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Csokimáz 5 evőkanál víz 15 dkg cukor 5 dkg kakaó 7 dkg Rama Sütőmargarin Krém 1 kis üveg rum 20 dkg…
Mézes-diós szelet
…20 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor A tetejére: csokimáz Elkészítés: A tojások sárgáját a cukorral és a mézzel habosra keverjük, majd a diót, a lisztet, a…