Hozzávalók
- elkészítés:30 – 50 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:40 perc
- Tészta
30 dkg liszt
10 dkg margarin
10 dkg cukor
1/2 cs sütőpor
2 db tojássárgája
1/2 dcl tej - Töltelék
20 dkg mák
20 dkg cukor
10 dkg vaj vagy sütőmargarin
14 dkg liszt
1/2 cs sütőpor
1 dcl tej
2 db tojásfehérje - Csokimáz
2 kanál kakaó
2 kanál cukor
2 kanál víz
Elkészítés
A tészta hozzávalóiból nem túl kemény tésztát gyúrok és 2 részre osztom. Az első lapot kinyújtom, tepsibe helyezem, erre kerül a töltelék. A hozzávalókat jól kikeverem, a végén óvatosan hozzáadom a 2 tojásfehérje keményre vert habját. A második lapot is kinyújtom és a töltelékre helyezem. Kicsit megszurkálom villával és megsütöm. Ha megsült bevonom csokival a tetejét.
gyermekkel is készíthető