Kata-szelet II.

…porcukor 1 dl rum 4 evőkanál baracklekvár 2 evőkanál kakaó fél dl tej fél csomag vaníliáscukor A mázhoz: fényes csokimáz Elkészítés: A sütőt 180 fokosra előmelegítjük. A lisztet elmorzsoljuk a…

Mogyorós krémtorta

…3 dkg liszt 15 dkg cukor 5 dl tej 2 tojásfehérje Tetejére csokoládémáz vagdalt pörkölt mogyoró Csokimáz 3 evőkanál szitált kakaópor 5 evőkanál cukor 5 evőkanál víz 10 dkg vaj…

Csokoládés banános szelet

…és ezzel locsoljuk meg a sütit. Csokimáz elkészítése: a cukrot, kakaót és a vizet kikeverjük, majd lassú tűzőn addig főzzük, amíg a cukor el nem olvad. Rögtön keverjünk bele egy…

Babapiskótás

…liszt Töltelék 3 evk. liszt 5 dl tej 20 dkg margarin 20 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 20 dkg babapiskóta 1 dl rum Csokimáz 1 evk. olaj 10 dkg…

Paradicsomos Anikó szelet

…4 dl tej 4 evőkanál liszt 20 dkg Rama 10 dkg porcukor Diós krém 20 dkg darált dió 10 dkg porcukor 1/2 dl rum 5 evőkanál baracklekvár Csokimáz 10 dkg…

Krumplis szelet

…összetörni, és a többi hozzávalóval összekeverni. Ezt a 2 lap közé kenni. Tetejére csokimáz kerül. Csokimáz: 4 kanál kakaó, 5 kanál cukor és másfél dl víz. Ezeket sűrűre főzni, majd…

Rumos-csokis szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 1/2 liter tej 4 evők. liszt 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg cukor 1 Rama rum Csokimáz 3 evők. víz 6…

Hideg krémes

…krémre. Tetejére csokimáz kerül. Nekem erre a bevált recept: 2 tábla tej- tortabevonó, amit kb. egy púpozott evőkanál sertészsírral vagy sütőmargarinnal összemelegítünk, ezt öntöm a sütik tetejére, amire csokimáz kell….

Citromos túrótorta

…hozzákeverjük a túrós masszához, ráöntjük a tésztára, és betesszük a hűtőbe. Ha megdermedt, bevonjuk csokimázzal. Csokimáz: 10 dkg margarint felolvasztunk, a tűzről levéve 3 evőkanál kakaóval, 1 evőkanál porcukorral elkeverjük…

Pörkölt diós sütemény

…tésztát is. Ezt a gyúrt tésztára tesszük, és együtt sütjük. A krémet elkészítjük és rákenjük a tésztára. A tetejére, a kérmre szórva pörkölt diót teszünk és csokimázzal leöntjük. A csokimáz