Sümegi mogyorótorta
…A csokoládékrémmel megtöltjük a tortát. A tetejét és az oldalát is megkenjük a krémmel. A maradék krémet csillagcsővel ellátott habzsákba tesszük, és a tortára körben, egymástól egyenlő távolságra kis rózsákat…
csokimáz tortára
Csokoládés-ribizlis torta
…felét. A tejszínt a vaníliás cukorral és a porcukorral kemény habbá verjük, felét a tortára simítjuk, rászórjuk a maradék ribizlit, és rákenjük a maradék tejszínt. A torta tetejére szórjuk a…
Citromos-kekszes túrótorta
…az útmutató alapján készítsd el (2-3 dl vízzel folyamatos kevergetés mellett forrald fel, majd hagyd kihűlni, és amikor kezd sűrűsödni, akkor öntsd a tortára), azzal a különbséggel, hogy a víz…
Tojáslikőrös torta
…habbá vert tejszínt. Kétharmad részét a piskótára simítjuk, és rátesszük a másik lapot, megkenjük a maradék krémmel. Hagyjuk kihűlni. A tortazselét elkeverjük a rebarbara levével, felfőzzük, és langyosan a tortára…
Kókuszos torta
…a cukorral. Ha kihűlt, keverjük össze a tejszínből vert habbal, és a kókuszreszelékkel. A kész kókuszkrémet körös-körül, és a tetején is kenjük a tortára. Olvasztott csokoládéba mártott pörkölt mogyoróval díszítsük….
Tojáslikőrtorta
…hagyjuk kihűlni. A tetejét tojáslikőrrel meglocsoljuk. A tejszínt a habfixálóval és 3 ek. cukorral felverjük, a tortára kenjük, végül megszórjuk a maradék csokidarával és a hűtőbe rakjuk. gyermekkel is készíthető…
Halálos csokitorta
…rummal. Még langyosan rákenjük a hideg tortára, egyenletesen eloszlatjuk rajta, és a tortát 1 órára visszatesszük a hűtőbe. Tálalás előtt 30 perccel kivesszük onnan, hogy kicsit felmelegedjen, aztán forró vízbe…
Dobostorta
…félretett lapot aranybarnára olvasztott cukorral vond be, és még mielőtt a cukor megkeményedne, vastag pengéjű késsel vágd cikkekre. Helyezd őket a tortára, és az így kijelölt szeletek nyomán, forró vízbe…
Dobostorta
…a Ramát. Az utolsó lapot megkenem a cukormázzal. Ramás késsel bejelölöm a szeleteket. Ráteszem a tortára, majd körbekenem a maradék krémmel, és dióval körbehintem a szélét. Felverem a cukrásztejszínt, (ezt…
Narancsos túrószelet
…töltjük, és kevergetve sűrűre főzzük. Megvárjuk, amíg langyosra hűl – ezalatt a tortát felszeletelt naranccsal díszítjük -, végül a tortára kenjük. Tálalásig hűtőszekrénybe tesszük. i idő: 1 óra + hűtés…