Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:40 perc
10 dkg cukor
5 tojássárgája
20 dkg darált mandula
1 cs. habfixáló
1 dl tojáslikőr
5 ek. csokis tortadara
2,5 dl tejszín
1 kk. sütőpor
2 ek. rum
8 dkg margarin
Elkészítés
A margarint habosra keverjük, majd a rummal, a tojássárgájával, 3 ek. csokidarával, cukorral, mandulával és a sütőporral elkeverjük. A tojásfehérjékből habot verünk és a tésztába forgatjuk. Egy 26 cm átmérőjű tortaformát margarinnal kikenünk, a tésztát belesimítjuk és 180 fokos sütőben 40 perc alatt megsütjük. A formában hagyjuk kihűlni. A tetejét tojáslikőrrel meglocsoljuk. A tejszínt a habfixálóval és 3 ek. cukorral felverjük, a tortára kenjük, végül megszórjuk a maradék csokidarával és a hűtőbe rakjuk.
gyermekkel is készíthető