Olajos halkrém
…a húsdarabok közül. A haldarabkákat villával összetörjük. Ráöntjük a citromlevet, beletesszük a margarint és jól összekeverjük. Ha már nem darabos a margarin, hozzáadjuk a majonézt és a mustárt majd ismét…
csokis darabos bögrés
Hekemuki
…összetörjük. A hagymát apróra vágjuk. Az összes hozzávalót villával összekeverjük. Azért kell villát használni, mert a tojás így marad darabos. Legjobb, ha egy napot áll, de frissen is nagyon finom….
Kakukkfüves ragu gombával és sajttal
…kakukkfűvel. Hozzáadom az apróra vágott fokhagymát. Ha darabos hússal készítem, akkor egy kevés vízzel felöntöm, és így főzőm, míg a hús megpuhul. Mikor majdnem kész, hozzáadom az apróra vágott gombát,…
Kakaós süti
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:tűpróbáíg sütjük 4 tojás 30 dkg kristálycukor 1 cs. sütőpor 10 dkg darabos dió 2 ek. kakaó 20 dkg liszt 6 ek….
Paradicsomszószos tészta
…nincs hús, viszont sok a zöldség, amit a nagylányom is megeszik, hisz turmixolt, nem pedig darabos. Bármilyen tésztával ki lehet próbálni. Még édes-savanyú és másfajta mártással is szoktam készíteni. Elkészítési…
Halkrém
…órát hűtőben állni hagyom. Friss kenyérrel vagy pirítóssal nagyon finom. Megjegyzés: Ez egy picit darabos, mi így szeretjük, de ha robotgéppel kevered, finom krémes lesz. A receptet Hostile küldte. Köszönjük!…
Tejszínes narancstorta
…már csak rövid ideig verem, mert könnyen túrósódik. A felvert tejszínhabot ezután beleforgatom a tejfölös masszába. Nem keverem, nem baj, ha kicsit darabos marad. A közben kihűlt piskótát kettőbe vágom….
Sonkás-gombás palacsinta a la Adrienne
…hogy azért darabos maradjon. Ezzel a töltelékkel betöltöm a palacsintákat, amiket ezután feltekerek. A töltött palacsintákat egy jénaiba helyezem egymás mellé. Ekkor egy fél literes sûrû tejfölfe belekeverem a maradék…
Habcsók, házilag
…lángon süssük vagy szárítsuk ropogósra a halmokat. Megjegyzés: Tipp: A porcukrot használat előtt szitáljuk át, hogy ne legyen darabos, csomós. A cukorral csak akkor ízesítsük a tojásfehérjét, ha már egy…
Sajtos rizs – kétszer
Hozzávalók: 30 dkg rizs 2 evőkanál olaj 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 paprika (ha kaliforniai, még jobb) egy konzerv (227 grammos) darabos paradicsom 1 liter zöldségleves 10 dkg…