Dorci szelet
…alatt megsütjük. A krémhez a lisztet és a tejet simára keverjük, 1 csom. vaníliás cukorral ízesítjük, és kis lángon sűrű krémmé főzzük, majd kevergetve kihűtjük. A margarint először magában, majd…
csokis főzött krém
Sport szelet VII.
…a porcukorral habosra keverjük, és a főzött krémel eldolgozzuk. A kész krémhez ízlés szerint rumaromát keverünk. A tésztalapokat megtöltjük a krémmel. A csokibevonathoz 1 evőkanál kakaót, 3 evőkanál tejet, 15…
Csokoládés tejeskávé madártej jégkrémmel
Hozzávalók: 1,5 dl főzött kakaó 1,5 dl tejeskávé 1,5 dl madártej 12 dkg őszibarack befőtt 8 dkg karamell szósz 4 dkg étcsokoládé 20 dkg CartedOr Madártej jégkrém Elkészítés: Hosszú, vékony…
Kávés, fahéjas süti
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 1 db négyszögletes tortalap Krémhez 25 dkg mascarpone 12,5 dkg sajtkrém 3 mokkáskanál fahéj 1 evőkanál erősre főzött feketekávé…
Lipcsei szelet
…nagynak kell lenni. Alulra kerül a mézeslap, rá a krém, arra a piskóta, megint krém, befejezésül mézeslap. A tetejére mehet, porcukor, vanilíáscukor, vagy vékony csoki máz. A receptet beküldte: MRG…
Virágsaláta/margarétasaláta/
Hozzávalók: majonézes krumplisaláta/2 kg krumpli,2 közepes fej hagyma,ecet,majonéz,cukor,só,mustár,bors,pici fehérbor/ paradicsom/2-3 db/ zöld pritaminpaprika /1 db/ keményre főzött tojás/5 db/ Elkészítés: Megfőzzük a krumplit hajában sós vízben,lehúzzuk a héját,majd az előre…
Csokoládés kocka
…az egészet óvatosan összekeverjük. Egy tepsit margarinnal kikenünk, liszttel megszórjuk, és a tésztát lassú tűzön aranysárgára sütjük. Ha kihűlt bevonjuk a sűrűre főzött csokoládémázzal. Kockákra szeletelve tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
Isteni szelet
…főzött krémet, és a darált diót is. Az így elkészült krémet rásimítjuk a kihűlt tésztára, majd elkészítjük a tetejére a habot. Ehhez a tojásfehérjét a kristálycukorral gőz felett kemény habbá…
Pándi meggytorta – Az Ország Tortája 2009.
…meggyet is hozzákeverjük,és megvárjuk,hogy újra felforrjon. A piskóták tetejét megkenjük a meggykrémmel,a tejszínes krémet elosztjuk a 3 piskóta között,majd az összeállított torta tetején és oldalán is elsimítjuk a krémet.A torta…
Zserbó
…által főzött sárgabaracklekvár botmixerrel simára turmixolva. A barackízt egyenletesen simítsuk el a tészta felszínén, úgy, hogy a szélein is ugyanolyan vastag legyen, mint a közepén! A 600 g baracklekvárt négy…