Széllelbélelt fészek

…lisztezett deszkán 4 mm vastag lapot nyújtunk, és a nagyobbik pogácsaszaggatóval 16 korongot szúrunk ki belőle. 8 korongot megfordítunk (hogy majd a teljesen sima lapja, találkozzon az ikertestvérével), sütőlapra fektetjük,…

Habos korong

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:mérsékelten meleg sütőben sütési idő:nincs megadva 10 dkg liszt kevés sütőpor 10 dkg porcukor 2 tojássárgája tejszínhab Elkészítés A liszttel elkeverjük a sütőport, hozzáadjuk a…

Csokis tallér

…tepsibe tesszük, tetejüket megkenjük a maradék tojással, és aranybarnára sütjük. Közben elkészítjük a csokikrémet a csomagon található utasítás szerint a tejjel. A korongokat kissé hűlni hagyjuk. Egy korong közepére kevés…

Kókusz korong

…és 6-8 mm-es szeletkékre vágom a kókuszos tésztát. Sütőpapírra fektetem a korongokat, és kb. 1o-12 perc alatt világosra sütöm, addig, amíg a pereme szépen elkezd pirulni. A receptet beküldte: cirmesitompika…

Vaníliás szívek csokoládékoronggal

…minőségű vaníliás cukor) 1 egész tojás 1 evőkanál tej 30-35 db jó minőségű süthető tejcsokoládé korong Elkészítés: A lisztet tálba öntöm, nagylyukú reszelőn belereszelem a hideg vajat, hozzáadom a csipet…

Bundázott camembert almával és zsemlével

Hozzávalók: 4 Tihany camembert sajt 3 tojás 4 zsemle 5 dkg dióbél 2 alma 5 dkg zsemlemorzsa 5 dkg liszt olaj a kisütéshez csipetnyi só Elkészítés: A korong alakú camembert…

Túróval töltött csokoládés linzer

…hűtőben való pihentetés után lisztezett gyúródeszkán 2-3 mm vastagságúra nyújtjuk, és korongokat vágunk ki belőle. (A korongok felét készíthetjük úgy, hogy a közepét egy kisebb pogácsaszaggatóval kivágjuk. Ez lesz majd…

Kiymali Pide (török lepény darált hússal)

korong vagy ovális lapokat nyújtunk. A tölteléket szétterítjük rajta, a tészta széléből 1-2 cm-t visszahajtunk a tetejére. Néhány percig meleg helyen kelni hagyjuk, majd megkenjük a széleket tojással. Sütőben közepes…

Rózsafánk

…és pihentetés nélkül 3 mm vékony lappá nyújtjuk. Három különböző átmérőjű szaggatóval korongokat szúrunk ki belőle, és a szélüket 5-6 helyen 1-1 cm mélyen bevágjuk. A két alsó korong közepét…

Narancsos tallér

…gyümölcsöket, a lisztet, a narancshéjat meg a szeletelt mandulát, és az egészet összekeverjük. A masszából egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe kanállal diónyi kupacokat halmozunk, majd a kupacokat korong formára lelapítjuk….