Narancsos sertésszűz
…mandulás rizst vagy pirított tésztát kínálunk. Megjegyzés: Ez egy klasszikus kínai recept újragondolása, ezúttal is megpróbáltam a magam feje után menni, miután egy étteremben megkóstoltam az eredetit. Remélem, nektek is…
csokis mandulás keksz stahl
Citromos-mandulás muffin
Hozzávalók: 2 alaposan megmosott citrom, 3 tojás, 15 dkg őrölt mandula, 1 tk sütőpor, 15 dkg cukor. Elkészítés: A citromokat beletettem egy kis lábosba, és annyi vizet öntöttem rájuk, amennyi…
Mandulás torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 20 dkg cukor 10 dkg liszt 1/2 cs sütőpor reszelt mandula 0,5 l tejszín 1 cs vaníliás puding Elkészítés A tésztát…
Almás-mandulás túrótorta
Hozzávalók elkészítés:90 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:45-50 perc 1 kg hámozott, kicsumázott alma 15 dkg margarin 1 citrom reszelt héja és 4 ek. leve 21 dkg…
Shrek szelet
…egyik felébe belekeverjük a mandulaaromát, a másik felébe a kakaóport, és a rumaromát. Egy közepes méretű tepsit kibélelünk sütőpapírral. Belenyomkodjuk a kakaós rumos masszát, majd rá a mandulás masszát. A…
Betakart almatorta
…a cukrot, a mandulát, a mazsolát, a citromhéjat és a tejszínt hozzáadjuk. Kb. 2 percig kevergetve főzzük. A meghámozott, kimagozott, szeletelt almákat a tortalapon szétterítjük és a mandulás-mazsolás keveréket rátesszük….
Bazbuza (Mandulás puding Jordániából)
Hozzávalók: 3/4 liter víz, fél liter cukor, 15 dkg vaj / sütőmargarin nem jó/, egy kávéskanál citromlé, két és fél decis csésze apróra vagdalt mandula, ugyanolyan csészényi gríz, díszítéshez tejszínhab…
Csokis mogyorótorta
Hozzávalók elkészítés:95 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:190-200 ℃ sütési idő:40 perc 20 dkg mélyhűtött levelestészta 15 dkg mogyorós vagy mandulás csók 1,5 dl tej 80 g étcsokoládé 80 g…
Mézes rudak
…masszába dolgozzuk. Kissé hűlni hagyjuk. A sütőt felkapcsoljuk 200 fokra (gázsütő 3. fokozat). A tésztát megkenjük a lekvárral, és szétosztjuk rajta a mézes-mandulás masszát. A forró sütőben kb. 15 percig…
Fahéjas mandulacsillag
…cukorral, a fahéjjal és az aromával összekeverjük. A mandulás tésztát két réteg, porcukorral meghintett folpack között 1/2-1 cm vastagságúra nyújtjuk. Kb 5 cm átmérőjű, porcukorba mártott formával szíveket szúrunk ki,…