Csokis rostkeksz
Hozzávalók: (kb. 14 db lesz belőle): 15 dkg zabpehely 15 dkg búzakorpa 1 dkg szódabikarbóna 6 evőkanál natúr kakaópor 20 dkg vaj 2 tojás, édesítőszer – ízlés szerint Elkészítés: 1.)…
csokis mascarpone krém
Csokoládékocka
…de ez több időt vesz igénybe, vagy mikrohullámú sütőben. A tojásokat csak akkor adjuk a csokis masszához, ha az már kihűlt, különben a tojás megfő. Sütés előtt keverhetünk még a…
Csokis csemege (kekszes süti)
…tejjel és melegen belekavarjuk a Ramát. A kihűlt krémmel összeragasztjuk a kekszeket, majd a külsejét is bekenjük a krémmel és kókuszreszelékbe forgatjuk. Másnap szeleteljük, ferdén (mint a méteres kalácsnál szoktuk)….
Csokis ropogós
Hozzávalók: 15 dkg corn flakes (nagyobb szemű) 20 dkg vaj 25 dkg étcsokoládé 20 dkg cukor (csokireszelék) Elkészítés: Olvasszuk meg a vajat gyenge lángon egy lábosban. Törjük darabokra a csokit,…
Mézes-csokis szelet
…és a kakaóval, és sűrű krémmé főzzük. Hozzáadjuk a cukrot is, kevergetve kihűtjük, majd habosra keverjük a margarinnal. A máz hozzávalóit alaposan kikeverjük. A kihűlt lapokat megtöltjük a krémmel. A…
Meggyes-csokis kalács
Hozzávalók: 3 dl tej 15 dkg cukor 2,5 dkg élesztő 30 dkg rétesliszt 30 dkg finomliszt 1 mokkáskanál só 2 tojás 6 dkg sütőmargarin 1 üveg meggybefőtt 10-15 dkg étcsokoládé…
Chilis-csokis csirke
Hozzávalók: 4 szép nagy csirkecomb só őrölt bors 4 evőkanál olaj 2 kisebb chilipaprika 2 evőkanál szójaszósz 2 dl száraz vörösbor A mártáshoz: 20 dkg étcsokoládé 1 kiskanál chilipor Elkészítés:…
Bueno süti
…és folyamatos keverés mellett besűírtjük. A krémet elfelezzük és egyik feléhez az olvasztott csokoládét adunk. A két krémet kihűtjük, a 25 dkg margarint simára keverjük, elfelezzük és a két krémhez…
Árvácska
…hűlnek, kikeverjük a krémet. A puha vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a porcukorral, és a vaníliával. Ha már kihűlt a tésztánk, óvatosan kigöngyöljük. A barna lapot megkenjük fehér krémmel, a…
Csokis csemege
…elolvad. Ezután hagyjuk kihűlni. A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a 2 tojássárgáját, és krémszerűvé keverjük. Egy másik edényben összekeverjük az előzőleg elkészített és lehűtött csokikrém felét…