Csokoládés-kókuszos muffin

…15 dkg nádcukor (a sima cukor is jó) 2,5 dl kókusztej A díszítéshez 1 tábla étcsokoládé 2 evőkanál kókuszreszelék Elkészítés A sütőt 200 C-ra előmelegítjük. A muffin formákat kivajazzuk vagy…

Almás muffin

…cs. sütőpor fahéj 20 dkg liszt 1 alma (darabokra vágva) Elkészítés A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, majd muffin papírral bélelt sütőformába kanalazzuk. Alma helyett használhatunk körtét is. gyermekkel is készíthető…

Muffin (alaprecept) II.

…sütőporral, majd hozzáadjuk a tojásokat, olajat, joghurtot és minden egyéb hozzávalót. (Sorrend abszolút nem számít.) Vajjal és zsemlemorzsával kikent muffin sütőbe töltjük, 150 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt készre…

Mézes-sárgarépás muffin

…a forma kikenéséhez vaj Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk, muffin formába töltjük és kb. 15-20 percig sütjük. A hozzávalók 12 db-ra elegendőek. Tanácsok: Én az olajból kevesebbet használtam egy kicsivel. Az…

Pizzavarázs muffin

…hozzáadjuk a tejfölt és belecsorgatjuk az olajat. Ízesítjük sóval, cukorral, pizzafűszerrel, majd beledolgozzuk a sütőporos lisztet. Beleaprítjuk a masszába a paradicsomot. A muffin sütő formáit kivajazzuk vagy kisütőmargargarinozzuk és megszórjuk…

Banános, ananászos muffin

…kész, adjuk hozzá a lisztet, az apróra darabolt ananászt és banánt. Osszuk el egyenletesen a muffin sütőben a tésztát. A tetejét megszórhatjuk aprított mandulával. 20 percig süssük 200-210 fokos sütőben….

Meggyes-mákos muffin vaníliaöntettel

…Amíg a muffin a sütőben van, vaníliaöntetet készítek a pudingporból. Tálaláskor a tányér közepére helyezem a muffint, a tetejét egy szem meggyel díszítem, és körbelocsolom a vaníliaöntettel. Akkor a legfinomabb,…

Vaníliás-gyümölcsös muffin

…tej 10 dkg málna (vagy bármilyen fagyasztott, vagy friss gyümölcs) Elkészítés A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A muffin formákat kibéleljük papírral. A lisztet összekeverjük a sütőporral. A tojássárgákat habosra keverjük…

Meggyes muffin VI.

…sütőport, majd a tejjel felváltva a masszához adjuk. A sütőt előmelegítjük 200 fokra, a muffin sütőformákba papírt teszünk, vagy kikenjük vékonyan margarinnal, és kicsit belisztezzük. Minden formába 2-2 szem meggyet…

Vaníliás-epres muffin

…Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverjük, muffin formában, 180 fokos sütőben, 20-25 perc alatt megsütjük. Amikor kihűlt, bevonjuk a kikevert mázzal, a tetejére eperdarabokat teszünk és hagyjuk rászáradni a mázt. Hasonló…