Karamellás forró csokoládé
…a tűzről. A meleg tej-tejszín keverékébe beleszórom az apróra tört csokit, és addig kevergetem, amíg az összes csokidarab fel nem oldódik. A karamellhez óvatosan hozzáöntöm a csokis tejet: ilyenkor először…
csokis shake házilag
Keksztorta
…alakú csokis keksz Elkészítés: A margarint felolvasztjuk, és hagyjuk kissé kihűlni. Alufóliával kibélelünk egy téglaalakú sütőformát. A porcukrot a tojással, a kakaóval, a kávéporral és a rummal habosra keverjük. Lassan…
Brazil diótorta
…5 ek. víz 1 cs. sütőpor Csokoládékrém 1 csomag csokis puding 4 dl. tej Fehér főzött krém 2 dl tej 3 ek. liszt 1 cs. vaníliás cukor 5 dkg vaj…
Meggyes-csokis mascarponetorta
…ki a tojássárgáját a cukorral és a liszttel, majd add hozzá a csokis masszát. Verd fel a fehérjét habnak, majd óvatosan keverd bele a masszába. Kivajazott és lisztezett tortaformába öntsd,…
Kókuszos csokis muffin
…kicsit megolvasztott margarint és keverjük jó habosra. Majd adjuk hozzá felváltva a csokis tejet és a lisztes keveréket ( liszt+kókuszreszelék+sütőpor). Robotgéppel kb. nokedli állagú tésztát kapunk. 170 fokon 30 percig…
Fűszeres csokoládé torta
Hozzávalók: Csokis piskótakarikához : 8 db tojás 0,16 kg cukor 0,32 kg liszt 0,05 kg felolvasztott csokoládé 0,5 dkg sütőpor Krémhez : 6,5 dl tejszín 0,02 kg habfixáló 0,05 kg…
Kétszínű tejfölös banántorta
…a piskótára. Ezután megint egy sor piskóta és erre ugyanez a krém, csak még hozzákeverünk kakaóport, így ez csokis lesz. Megint egy réteg piskóta, fehér krém, piskóta, csokis krém. Ezt…
Törtmogyorós csokitorta
…órára. Pár óra múlva, – vagy akár másnap -, a puha margarinba apránként belekeverem a hideg csokis krémet, és csomómentesre keverem. A kisült, és kihűlt piskótát kiborítom a formából, és…
Kinder Bueno szelet
…krémet főzünk, és elfelezzük. Az egyik felébe belekeverjük az olvasztott csokoládét. Kihűtjük. A margarint két részre osztjuk, és belekeverjük a sárga és a csokis krémbe. A mogyorókrémmel megkent tésztára először…
Pudingos-csokis muffin
…puding. A maradék tésztába beleforgatjuk az előzőleg apró kockákra darabolt csokoládét. Ez a csokis tészta kerül a puding tetejére. Betesszük sülni a sütő közepére, 20-25 perc alatt készen van. Mielőtt…