Harcsapaprikás túrós tésztával
Hozzávalók: 70 dkg afrikai harcsafilé (bőre nélkül) 2 fej vöröshagyma Pirospaprika só Paradicsom tv paprika halászlékocka pörköltszaft kocka 30 dkg száraz tészta a túrós tésztához (ki milyet szeret) 25 dkg…
Hozzávalók: 70 dkg afrikai harcsafilé (bőre nélkül) 2 fej vöröshagyma Pirospaprika só Paradicsom tv paprika halászlékocka pörköltszaft kocka 30 dkg száraz tészta a túrós tésztához (ki milyet szeret) 25 dkg…
…habot. Ezután óvatosan beledolgozom a fõtt tésztát. Egy kis tepsit kibélelek a réteslap felével (azaz két-három lappal), és a megmaradt, felolvasztott vajjal bekenem. Belesimítom a tésztás-túrós tölteléket, végül a megmaradt…
…A túróval krémesre keverem, és berakom a hűtőbe. Ha a tészta kihűlt, rákenem a túrós krémet. Gőz fölött megolvasztom a tortabevonót, és miután megolvadt, belekeverem az olajat, és ezzel vonom…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Gombócokhoz 12,5 dkg olvasztott margarin 20 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 15 dkg cukor 2 tojás 3 evőkanál kakaó Túrós öntethez és…
…kissé kihűtjük. A túrós masszához keverjük. A málnát megtisztítjuk, óvatosan megmossuk, lecsepegtetjük. Néhány szemet félreteszünk a díszítéshez. Amikor a túrós massza elkezd kocsonyásodni, kemény habbá verünk 2,5 dl tejszínt, és…
…A túrót, cukrot, vaníliás cukrot, vajat vagy sütőmargarint 1 dl tejjel összekeverjük. A másik 1 dl tejet a zselatinnal felfőzzük. Ha kihűlt, a túrós masszához keverjük. Az őzgerincformát folpack-kal kibéleljük…
…receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák tökleves stahl panettone recept stahl ördögi csokitorta stahl stahl judit oroszkrem torta mascarpone krém tortába müzli házilag stahl nyúl recept stahl narancsos karamellás torta stahl…
…aranyszínűre sütjük. A torta szélét késsel meglazítjuk, rácsra borítjuk, és hagyjuk kihűlni. A tortát vízszintesen kétszer elvágjuk (három lapra vágjuk). Összekeverjük a narancslevet a narancslikőrrel, és megcsepegtetjük vele a tortalapokat….
…galuskákra öntöm /a krém a galuskák közé csorog, illetve mivel a torta karika nagyobb, mint a piskóta, ezért ez a krém képezi a torta oldalán a bevonatot/. Egy éjszakára hűtőszekrénybe…
…kissé rányomkodjuk. A tortát bevonjuk a maradék krémmel. A tortabevonó csokoládéból éles késsel forgácsot készítünk, és a torta oldalára nyomkodjuk. A díszítéshez a tejszínt kemény habbá verjük, és nagy habrózsákat…