Csokoládés körte

…vizet, keverd hozzá a citromlét, tedd bele a körtéket, és hagyd 3-5 percig a tűzön. Közben a csokit törd durva darabokra, és egy kis lábosban forró vízfürdő felett olvaszd meg….

Törtmogyorós csokitorta

…vaníliás cukor Elkészítés: A darabokra tördelt csokit gőz fölött megolvasztom. 4 dl tejet odateszek melegedni a vaníliás cukorral. 1 dl tejben feloldom a puding porokat, és hozzáadok 5 dkg cukrot….

Csokis-mazsolás sütemény

…Elkészítés: A mazsolát beáztatjuk a rumba, a csokit apróra vágjuk. A cukrot a margarinnal, a tojással és a vaníliás cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, végül a…

Toszkánai csokoládétorta

…180°C-ra felfűteni, egy kerek, 26 cm-es átmérőjű formát sütőpapírral kibélelni. A csokit, forró vízfürdőben, a vajjal, vagy sütőmargarinnal együtt felolvasztani. Elektromos habverővel összekeverni a lisztet, cukrot, tojást, míg egy világosabb…

Mogyorós sütemény

…dkg csokit kávéban, gőz fölött megolvasztunk. 5 tojásfehérjét keményre felverünk. 1/2 bögre cukrot a tojássárgával kikeverünk, beleteszünk 2 ek lisztet, és utána a csokit langyosan, majd a tojásfehérjével óvatosan összekeverjük….

Zabpelyhes bonbon (update 2)

…tojás összedolgozni, kis golyókat formázni margarinozott tepsibe tenni 150 fokon 15 percig sütni, ha az alja aranysárga kivenni hűlni hagyni. Csokit vízfürdőben felolvasztani majd kis csíkokat tetejére csorgatni.A csokit zacskóba…

Tarka torta háromféle csokoládéval

…10 dkg tejcsokoládé 4 dl tejszín 2 tojássárga 1 zsacskó vaníliás cukor 8 dkg étcsokoládés tortabevonó 4 dkg vaj A díszítéshez: apró csokoládéfigurák (mi belga kagyló alakú csokit használtunk) reszelt…

Pudingos piskóta

…kenjük a krém harmadát, csokit csorgatunk rá, rátesszük a második piskótalapot, erre kenjük a krém másik harmadát, csokit csorgatunk rá, majd az utolsó piskótalappal befedjük, erre kenjük a maradék krémet,…

Méteres (kinte kunta)

…és addig folytatjuk amíg el nem fogynak a tészták. Ez kb 66 cm hosszú lesz. Miután végeztünk a művelettel, 4 tábla csokit felolvasztunk egy kis lábosban. Mielőtt teljesen kihűlne ráöntjük…

Olasz meggyes szelet

…piros tortazselé Elkészítés A csokit finomra reszeljük, a mandulás csókot durvára szétmorzsoljuk. Robotgéppel a margarint 16 dkg cukorral, sóval, 1 cs. vaníliás cukorral kikeverjük. Egyenként beledolgozzuk a tojások sárgáját. A…