Habos citromos

…db habfixáló 1 nagy doboz tejföl 1 közepes citrom héja és leve 15-20 dkg. babapiskóta 1 tábla fehér csokoládé Elkészítés 10-12 dkg porcukrot apró adagokban hozzáadunk, miközben elektromos habverővel felverjük…

Tiramisu

Hozzávalók: 50 dkg mascarpone 20 dkg cukor 6 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg csokoládé 2 csomag babapiskóta 5 dl kávé kakaó a tetejére Elkészítés: A 6 tojást…

Ötperces piskótatorta – nagyon kezdőknek

Hozzávalók: babapiskóta főzés nélküli csokoládés pudingpor tej (5 dl) A díszítéshez: tejszínhab, mazsola, durvára darált mandula vagy mogyoró Elkészítés: Közepes nagyságú tortaforma vagy bármilyen kerek műanyag edény alját annyi babapiskótával…

Kétcsokis muffincsoda

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg étcsokoládé 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg cukor 3 tojás 4 dkg liszt csipet só 5-6 dkg fehér csokoládé

Gesztenyealagút

…vaníliás cukor 2 dl tejszín Tetejére tortabevonó csokoládé Elkészítés A tojások sárgáját elkeverjük a cukorral, a liszttel, a reszelt citromhéjjal, majd beleforgatjuk a tojásfehérjék keményre vert habját. Kikent tepsibe öntjük,…

Pudinggal töltött tojás

Hozzávalók: 8 darabhoz: 4,5 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 3 evőkanál cukor 1/2 dl tojáslikőr 8 üreges étcsokoládé-tojás Elkészítés: Felforralunk 4 dl tejet. A maradék tejet a pudingporral, a…

Tejfölös, epres kocka

…(6 lap) színtelen zselatin 5 dl tejföl 1/2 citrom fele 40 dkg eper 2,5 dl (hab) tejszín 5 dkg porcukor reszelt csokoládé a tetejére sütőpapír Elkészítés A tojások fehérjéjét 10…

Csokoládé kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg cukor 2 ek. kakaó 25 dkg margarin 1 csomag mazsola 50 dkg darált keksz kevés durvára vágott dió Elkészítés A…

Csokis-túrós rolád

…A töltelékhez 50 dkg túró 1-2 cs. mazsola 1 citrom reszelt héja 3 evőkanál búzadara 4 tojás 20 dkg cukor A csokoládémázhoz 2 tábla tortabevonó csokoládé 5 evőkanál olaj Elkészítés…

Kókuszkalapos muffin

…olaj 1 db tojás 10 dkg csokoládé Tetejére lekvár kókuszreszelék Elkészítés A tojást, cukrot, vaníliás cukrot habosra kikeverjük, hozzáadjuk a tejet, a sütőporos lisztet, az olajat, és az apróra felkockázott…