Holland szelet
…2 cs. vaníliás cukrot teszünk. Töltés menete: Mézeslap- kakaós krém- mézeslap-barack lekvár- mézeslap-fehér krém-mézeslap- máz.Máz: a vajat vagy sütőmargarint, a porcukrot, a tejet, és a főzés nélküli puncs pudingport gőz…
csokoládé máz házilag
Rumos sütemény
…mérsékelt tűzön világosra sütjük, és rumos mázzal vonjuk be. A máz elkészítése: a porcukrot leöntjük a forró vízzel és a rummal. Addig keverjük, amíg a máz sűrű, és fényes lesz….
Karamellás-mézes torta
…vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a porcukorral, és összedolgozzuk a karamellás krémmel. Máz: a máz hozzávalóit összekeverjük, felforraljuk, és azonnal a tortára simítjuk. Hasonló kategóriák fehér máz sütire karamellás kevert…
Mignon házilag
…mázzal bevonjuk a felkockázott sütit. Pihentetjük amíg a máz megszilárdul. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák bélisz babakeksz házilag malacsütő készítése ciabatta házilag angyal jelmez házilag angyalka jelmez házilag törökméz házilag…
Édes tojás
Hozzávalók: 4 tojás, 80 gr kristálycukor, 85 gr liszt, 100 gr sütőmargarin, 100 gr csokoládé, 50 gr dió, 1 dl rum, 50 gr kakaópor, 50 gr porcukor, 100 gr csokoládé,…
Csokis charlotte
…dkg vaj vagy sütőmargarin 12,5 dkg főzőcsokoládé 30 db babapiskóta Elkészítés A csokoládét kis darabokra tördeljük, lábasba tesszük, és hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint. Vízgőzben addig főzzük, amíg a csokoládé…
Sacher torta
…dkg sárgabaracklekvár 1 db citrom reszelt héja 5 cl olaj (napraforgó) 42 dkg étcsokoládé Töltelék 30 d baracklekvár fél citrom héja fél dl. rum Elkészítés Tészta: megolvasztjuk a csokoládét, majd…
Diós rudacskák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:12 perc A csokoládés mázhoz 12 dkg étcsokoládé 12 dkg fehér csokoládé 10 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 2 kiskanál rum 4 db…
Fagyasztott csokoládétorta
…vaníliás cukor 2 evőkanál barna cukor 4 tojás 3 dkg rétesliszt Máz 20 dkg darabokra tördelt tejcsokoládé 1 dl tejföl Elkészítés A csokoládét a vajjal vagy sütőmargarinnal, a neszkávéval, a…
Mirza mama mézes krémese
…csoki mázzal kenünk meg. 4.) Csokoládé máz: Egy lábasban elkeverünk 25 dkg cukrot 0,5 dl vízzel és 1,5 evőkanál kakaóval. Simára keverjük, felfőzzük, hozzáadunk 13 dkg hideg vajat és összekeverjük….