Csokoládé máz ahogyan én szeretem
Hozzávalók: 20 dkg cukor 3 dkg kakaó 10 dkg vaj Elkészítés: 20 dkg cukorból 3 dkg kakaóból 5kanál vizböl felfözni,megvárni még a habja elfő,azután belekeverni a vajat,de akkor már vegyük…
csokoládémáz kakaóból
Kókuszos sütemény
…3 evőkanál vízből, a 15 dkg lisztből, a 3 dkg kakaóból és a sütőporból a szokott módon kakaós piskótát sütünk. Kb. 15 perc a sütési idő, előmelegitett sütőben. Ha megsült,…
Lúdláb szelet
…dkg margarinból, 3 evőkanál cukorból, 2 evőkanál kakaóból és 1-2 evőkanál vízből mázat készítek, (ezeket az összetevőket összeforralom), és ezzel vonom be a krémet. Háromszög szeletekre vágom. Jó étvágyat kívánok…
Apa kedvence
…a másik lappal, és közepes lángon sütjük, kb 20 percig. Amikor kihűlt, rákenjük a felolvasztott vajból vagy sütőmargarinból, a kakaóból és a porcukorból készített, simára kevert mázat. gyermekkel is készíthető…
Szép Heléna (francia)
…kanál cukorral, fahéjjal ízesített vízben, 4 percig főzzük. A vízben hagyjuk kihűlni. A fél körtéket vanília fagylaltra helyezzük, és 1 evőkanál cukorból, 1 kanál kakaóból, 0,5 dl vízből készült forró…
Foci-szelet
…kakaóból és 2 evőkanál cukorból kevés vízzel sűrűbb masszát főzünk, majd a tűzről levéve 3 dkg vajat olvasztunk el benne. Ha meghűlt, és kicsit sűrűbbé vált, a tésztára öntjük, elegyengetjük….
Körte kakaós tésztában
…körte 2 tojás 1 evőkanál kukoricakeményítő Elkészítés Tésztát gyúrunk a lisztből, a kakaóból, 8 dkg cukorból, a vajból vagy sütőmargarinból és a tojásokból. Az elkészült tésztalabdát fóliába csomagoljuk, és fél…
Kakaós-túrós
…tejfölből (ne ijedjünk meg, ha ez a *kevés* esetleg akár 2 dl!) és a kakaóból összegyúrjuk a tésztát. Felével kibélelünk egy tepsit, másik felét hűtőbe tesszük. Amíg hűl, a töltelékhez…
Kókuszkocka
…margarinból, kakaóból, a porcukorból, vaníliás cukorból, szódabikarbónából, a fahéjjal és a tojássárgájával, kis tejföllel puha tésztát készítünk. A tésztát két részre osztjuk. Az egyiket kinyújtjuk, és zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsibe…
Kozáksapka
…is megkenjük a krémmel, majd kókuszreszelékben megforgatjuk. 3 evőkanál kakaóból, cukorból és vízből, lassan felfőzve, csokimázat készítünk. Ha besűrűsödött, belekeverjük a 10 dkg vajat vagy sütőmargarint. Minden darab tetejére csokoládémázat…