Csokis-kakaós csiga

…Ha kész a tekercs, felvágjuk kb. 1,5 cm széles darabokra, olajjal kikent, zsemlemorzsával megszórt tepsibe helyezzük, oldalukat beolajozzuk. Sülni tesszük. Félkész állapotban tojással megkenjük, hogy szép piros legyen. Mielőtt készen…

Rántotta tekercs

…A szélére rakjuk egy sorba az ubit és onnan kezdjük el szorosan feltekerni, mint a bejglit. A tekercset fóliával rögzítjük és hűtőbe tesszük. Felszeletelve vagy kenyérre téve szendvicsként tálaljuk. Tanácsok:…

Gyors epres tekercs

Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10 perc 1 db piskótalap, (lehet készen kapható is, de én magam sütöttem) 6 tojás 100 g cukor 80 g…

Ír whiskey-s muffin

…A száraz hozzávalókat (liszt, sütőpor, cukor, vaníliás cukor, só) összekeverjük, majd hozzáadjuk a kávét, a csokoládés vajat és a tojásokat. A tésztát jól összedolgozzuk, majd kizsírozott, kilisztezett muffin formákba töltjük….

Krémes-csokoládés muffin

Hozzávalók: 18 dkg keserű csokoládé lereszelve (gőz fölött megolvasztva) 10 dkg még keserűbb csokoládé egyben 18 dkg vaj 4 tojás 14 dkg cukor 6 dkg darált mandula 5 dkg liszt…

Csokoládés trüffeltorta

Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25 perc 5 dkg babapiskóta 20 dkg étcsoki 25 dkg tejcsoki 4 tojás 8 dkg cukor 5 dkg liszt 5…

Színes csokoládés kocka

Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:20-30 perc 10 dkg étcsokoládé 8 dkg margarin 8 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor csipet só 5 tojás 20…

Csokoládés túrórúd

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag étkezési csoki bevonó 2 dl tejföl 1 tasak étkezési zselatin 2 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor 1/2 kg túró Elkészítés…

Színes fonott kalács

…pudingot és 3 evőkanál langyos tejet, a másodikhoz 1 csomag puncs pudingot és 3 kanál tejet, a harmadikhoz pedig 1 csomag csokoládés pudingot és 3 kanál tejet. A három gombócot…

Csokoládés túrós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:35 perc Csokoládé bevonat 2 ek kakaó 2 ek tej 10 dkg cukor 4-5 dkg Rama Sütőmargarin Tészta 16 dkg sima liszt 1…