Adventi kocka
…A csokoládét durvára aprítjuk. A szétválasztott tojások fehérjéjét 2 ek. forró vízzel kemény habbá verjük, és közben beleszórunk 7 dkg cukrot. Beledolgozzuk a tojássárgákat, beleszitáljuk a sütőporral meg a kakaóporral…
csokol
Adventi kocka
…fahéj sütőpapír Elkészítés A csokoládét durvára aprítjuk. A szétválasztott tojások fehérjéjét 2 ek. forró vízzel kemény habbá verjük, és közben beleszórunk 7 dkg cukrot. Beledolgozzuk a tojássárgákat, beleszitáljuk a sütőporral…
Csokis-gesztenyés szelet
Hozzávalók: A csokoládés felverthez: 10 dkg liszt 12 dkg cukor 6 tojás 2 dkg vaj 2 dkg kakaópor porcukor a díszítéshez A gesztenyekrémhez: 10 dkg gesztenyemassza 10 dkg vaj 5…
Fekete erdő muffin
Hozzávalók: 20 dkg meggybefőtt 26 dkg liszt 1/2 teáskanál szódabikarbóna 2 1/2 teáskanál sütőpor 3-4 evőkanál kakaópor 4-5 evőkanál csokoládés tortadara 2 tojás 12 dkg cukor 12,5 dkg puha vaj/margarin…
Adventi kocka
…fahéj sütőpapír a tepsibe Elkészítés A csokoládét durvára aprítjuk. A szétválasztott tojások fehérjéjét 2 ek. forró vízzel kemény habbá verjük, és közben beleszórunk 7 dkg cukrot. Beledolgozzuk a tojássárgákat, beleszitáljuk…
Fekete-erdő torta
…kakaó # 50 dkg meggy # 20 dkg meggylekvár # 7,5 dl tejszín # 3 csomag habfixáló # 8 dkg finom szemcsés kristálycukor # 3 evőkanál csokoládéreszelék Elkészítés: Előkészítés: A…
Zserbó szelet
…hagyjuk egy óra hosszát kelni. Előmelegített sütőben világosbarna színűre sütjük. A csokoládémázhoz az összetördelt csokoládét margarinnal keverés közben gőz fölött felolvasztjuk. A kihűlt süteményt bevonjuk a mázzal, Megvárjuk, hogy megszilárduljon…
Adventi kocka
…ml meggybefőtt 1 zacskó gyümölcskocsonyapor 2 csillagánizs 1 fahéjrúd 2,5 dl hideg tej 1 zacskó vanília ízű krémpor 1 teáskanál őrölt fahéj Elkészítés A csokoládét durvára aprítjuk. A szétválasztott tojások…
Meggyes, joghurtos muffin
…fél teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál fűszer ízlés szerint (pl. vanília, fahéj) 6 dkg apróra vágott csokoládé 25 dkg friss gyümölcs, vagy befőtt (pl: meggy) 1 tojás 14 dkg cukor 0,8…
Csokoládés málnatorta
…vaníliás cukor 1 készen vásárolt csokoládés piskótakorong 1 tasak habpor Elkészítés A málnát megmossuk, 25 szemet félreteszünk a díszítéshez, 30 dekát áttörünk, a többit papírtörölközővel leszárogatjuk. A pudingporból, a tejből…