Csokis málnás sütemény
Hozzávalók: 2 dl tejföl, 20 dkg cukor, 2 egész tojás, 5 dkg vaj, 20 dkg liszt, 10 dkg étcsokoládé, 1/2 cs sütőpor, 30 – 40 dkg málna Elkészítés: A csokoládét…
csokol
Barackos falatok
…A fehér tortabevonó csokoládét kis darabokra tördeljük. Előkészítjük a gőzfürdőt. A vajat a porcukorral, a tojássárgájával és a pálinkával habosra keverjük. A csokoládét a gőzfürdőben felolvasztjuk, a krémbe keverjük, és…
Kókuszos kosárka
…2 tojásfehérje A tetejére: olvasztott csokoládé – ehhez a mennyiséghez 4 kockányi elegendő egy jó minőségű fekete csokoládéból, cseppnyi vajjal Elkészítés: A tésztához a lisztet elmorzsoljuk a vajjal, majd hozzáadjuk…