…(főzős) mandula dió csoki darabkák csokoládé öntet Gyümölcsös palacsintákhoz 25 dkg mascarpone sajt, vagy krémsajt 5 dl növényi tejszín 1 zacskó vaníliás cukor 1 tasak főzés nélküli krémpor gyümölcsdarabok, (meggy,…
…dkg mandula 1-3 kanál barackíz keserű csokoládé máz Elkészítés A tésztához a Rámát, a cukor felével meg a tojások sárgájával habosra keverjük, csipetnyi sóval és az olvasztott csokoládéval izesitjük. A…
…csokoládéöntetet csepegtetjük. Csokoládéöntet elkészítése: az öntethez a tejet cukorral és vaníliával felforraljuk, közben a csokoládét egy kis edényben, a sütőben felolvasztjuk, a tejszínből pedig kemény habot verünk. Ezután előbb a…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 14 evőkanál cukor 20 dkg reszelt csokoládé 2 evőkanál liszt 14 tojásfehérje csokoládé diószemek a díszítéshez 14 tojássárgája Diókrém rum…
…cukor 1 dl tej 5 dkg mazsola 1 narancs reszelt héja 3 dkg reszelt csokoládé 0,5 dl rum Elkészítés Sütés előtti este a lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a tojássárgákat,…
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Mázhoz 7 evőkanál tejszín 10 dkg keserű csokoládé 10 dkg durvára vágott dió 2 evőkanál kakaópor 12,5 dkg liszt 3 tojás…
…kihűlni. Közben elkészítjük a bevonót. A csokoládét vízgőz felett, gyakori kevergetés közben felolvasztjuk. Ha felolvadt, beleöntjük az olajat, jól elkeverjük. A sütemények tetejét belemártjuk a csokoládéba és rácsra, vagy levegősen…
…A krémhez 5 tojássárgája 12 dkg cukor 3 dl tejszín fél dl feketekávé 14 dkg fehér csokoládé A mázhoz 12 dkg fehér csokoládé 0,7 dl tejszín A díszítéshez tejszínhab Elkészítés…
…dkg csokoládés tortadara A nyújtáshoz: finomliszt A bevonathoz: 15-15 dkg ét- és tejcsokoládé A tetejére: porcukor Elkészítés: 1. A lisztet a sütőporral, a pudingporral és a kétféle cukorral összeforgatjuk. Ezután…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A díszítéshez 3 dkg fehér csokoládé 3 dkg étcsokoládé 2 teáskanál kakópor 1/2 teáskanál sütőpor 22 dkg liszt 1 tojás 1 zacskó…