Karácsonyi teasüti

Hozzávalók

  • elkészítés:70 – 80 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:15 perc

  • 20 dkg vaj, vagy sütőmargarin
    50 dkg liszt
    1 tojás
    30 dkg cukor
    1 csomag vaníliás cukor
    3 evőkanál tej
    1 mokkáskanál őrölt fahéj
    1 citrom reszelt héja
    4 dkg darált keserű mandula
    10 dkg tortabevonó csokoládé vagy tömbcsokoládé

Elkészítés

Egy nagy tálban összegyúrjuk a vajat, vagy sütőmargarint a cukorral, a vaníliás cukorral, majd beledolgozzuk a tojást, a tejet, a fahéjat, a citromhéjat, a lisztet, és a darált mandulát. Hűtőszekrényben 2 órát pihentetjük. A tésztát fél centi vastagságúra nyújtjuk, és 3×3 centis kockákat vágunk belőle. 180º C-ra előmelegített sütőben 15 perc alatt aranysárgára sütjük. A süteményt széles pengéjű késsel kiszedjük a tepsiből, és tortarácson hagyjuk kihűlni. Vízfürdőben felolvasztjuk a csokoládét, és a süteményt úgy mártjuk bele, hogy átlós irányban félig érje a csokoládé bevonat. Sütőpapíron hagyjuk megszáradni.

Hasonló receptek:

  1. Rómeó-szelet (sós teasüti)Hozzávalók: 4 db tojás, 10 dkg vaj, só, 1 gr pástétom fűszer, 1 gr szódabikarbóna, 3 cl rum, 1 gr szerecsendió, 1/2 dl vörösbor, 20 dkg liszt Elkészítés: A tojások...
  2. Néró teasütiHozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:170-190 ℃ sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 30 dkg porcukor 32 dkg margarin 10-12 db tojássárgája reszelt citromhéj 1 cs. vaníliás cukor Elkészítés...
  3. Karácsonyi kekszekHozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:világosra sütjük 30 dkg liszt 20 dkg hideg vaj vagy sütőmargarin, kockázva 10 dkg porcukor 1 tojássárgája 1 cs. vaníliás cukor...
  4. Karácsonyi narancs likőrös nugátszeletHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc Díszítéshez csokiforgács Kevert tésztához 4 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 8 dkg porcukor 1 csipetnyi só 7 dkg búzaliszt 1 csomag...
  5. Svéd karácsonyi süteményHozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 350 g mazsola 240 g étcsokoládé 125 g felaprított mandula Elkészítés A mazsolát forró vízzel leöblítjük, lecsepegtetjük, és konyhai papírtörlőn megszárítjuk. A csokoládé...