Tejfölös lecsó
Hozzávalók: 4 paprika (1 lehet csípős is),3 paradicsom, 1 közepes fej hagyma, 1 pohár tejföl, 1 evőkanál liszt, olaj, só, bors Elkészítés: A hagymát csíkokra vágom, az olajon megpirítom, de…
csongrádi csípős tekercs recept
Orjaleves
Hozzávalók: 80 dkg orja (sertésgerinc) 20-20 dkg sárgarépa, fehérrépa, zeller, karalábé 1 fej vöröshagyma A fűszerezéshez: gyömbér, szerecsendió-virág, csípős paprika, bors, só Elkészítés: A sertéshúst feldaraboljuk, kb. 3 liter vízbe…
Juhtúrós-szalonnás copfocska
…némi borsot. Összekeverjük, és azonnal tálaljuk. Megjegyzés: A maradék juhtúrót a tetejére morzsolhatjuk, hogy intenzívebb legyen az íze. Savanyúsággal tálaljuk. A receptet Nagyi2010 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csipos paprika hagymaval…
Ezogelin corbasi (Török vöröslencse-leves)
…2 evőkanál paradicsompüré 8 pohár húsleves kockából 1 csokor friss menta (vagy 3 evőkanál szárított) 2 kanál bazsalikom só pirospaprika (ízlés szerint mehet bele egy kis csípős is) Elkészítés: A…
Galyasági vegyes pörkölt
…és felöntjük a borral. Felrottyantás után kínáljuk friss fehér kenyérrel, vagy főtt burgonyával. Tanácsok: 10 – 15 fős baráti társaságnak főzve kitűnő. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: varbóc…
Galyasági vegyespörkölt kondérban
Hozzávalók: 2 kg. marhalábszár, 1 kg.sertéstarja, 1 db. hátsó sertéscsülök, 30 dkg. füstölt húsos szalonna, 15 dkg. sertészsír, 1,2-1,5 kg. vöröshagyma, 6-8 db, zöldpaprika,1 db. csípős, hegyes zöldpaprika, 1 evőkanál…
Ketchup
…átturmixoljuk vagy átpasszírozzuk, majd ismét felforraljuk. Még forrón üvegekbe töltjük, s azonnal lekötjük. Ha csípősen szeretjük, készíthetjük csípős paprikával, vagy adhatunk hozzá kevés chilipaprikát. Megjegyzés: A receptet Julikonyha küldte. Köszönjük!…
Diétás marha (kínai étel)
…kávéskanál cukor vagy olvasztott méz, -1 kávéskanál csípõs pirospaprika, -1 gerezd jól összetört fokhagyma. Elkészítés: Keverjük jól össze a mártás anyagait, ha túl sósnak találjuk, tegyünk bele több citromlevet. Vágjuk…
Tonhalkrém
…evőkanál mustár aki szereti, csípős paprikát is keverhet bele Elkészítés: A levet leöntjük a halról, összekeverjük a majonézzel és mustárral. Megjegyzés: Finom vendégváró is lehet. A receptet Magdi küldte. Köszönjük!…
Póréhagymás-sonkás tészta
…Megjegyzés: Ez a recept teljesen megtévesztő, ugyanis az összetevők hallatán az ember el nem tudná képzelni, hogy finom lehet. A valóság az, hogy ha valaki elkezdi enni, akkor addig nem…