Kelt csöröge

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 3 dkg élesztő pici cukor 1 dl tej 3 pohár tejföl (175 gr.) 4 db tojás kevés só 1…

Kelt csöröge

Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró olajban sütési idő:nincs megadva 25 dkg liszt 4 tojássárgája 5 dkg porcukor csipet só kevés tejföl 1 dkg élesztő Elkészítés Az összes…

Farsangi csöröge (herőke) fánk

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 zacskó vaníliás cukor csipet só 2-3 evőkanál tejföl 1 evőkanál rum 5 dkg cukor 4 tojássárgája 30 dkg liszt bőven olaj…

Forgácsfánk (Csöröge)

Hozzávalók: 35 dkg liszt 5 tojás sárgája 1 egész tojás 1 evőkanál tejföl 1 evőkanál rum 5 dl olaj 1 púpozott evőkanál cukor 1 kávéskanál sütőpor 1 evőkanál tejföl só…

Keltes csöröge

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kiskanál só reszelt citromhéj vagy vanília 5-6 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 dkg élesztő 0,5 kg liszt 3 evőkanál…

Sajtos sós rudak

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tetejére 15 dkg reszelt sajt 2 tojássárgája (a fehérje a kenéshez kell) 25 dkg zsír vagy sütőmargarin 25 dkg…

Sütőporos csőröge

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/3 cs. sütőpor 1 tojás 2 ek. cukor diónyi vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 doboz tejföl annyi liszt hogy gyengén nyújtható…

Kapros csöröge

Hozzávalók: 33 dkg liszt 6 tojássárgája 25 dkg túró 1 csokor kapor 2 evőkanál cukor 1 evőkanál konyak 1 evőkanál só 1 liter olaj Elkészítés: 1. A lisztet a tojássárgájával,…

Túrós csöröge

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 2-3 ek. vaníliás porcukor Sütéshez olaj A töltelékhez 2 ek. mazsola 2 ek. porcukor 1 ek. tejföl 25 dkg tehéntúró…

Kakaókrémmel töltött fonott kalács

…a liszttel. A tésztát fél óráig pihentessük. Ezután a megkelt tésztát nyújtsuk ki fél cm vastagra. A krém készítése: egy picit olvasszuk fel a vajat vagy sütőmargarint (egy kicsit sűrűbb…