Rakott zöldség csirkemellel

Hozzávalók: 1-2 padlizsán mérettől függően 2 cukkinin 1 doboz gomba 2 fej vöröshagyma 4-5 szem paradicsom sűrített paradicsom (nem cukros!) 30 dkg csirkemell só, bors, fokhagyma, bazsalikom Elkészítés: A padlizsánt…

Ropogós cukkini rudak olíva dippel

…belerakod a cukkíniket, el kell, hogy lepje az olaj a darabokat! Na most! A megmaradt fél pohár lisztet ízesítsük sóval és borssal. Ezt öntsük rá a cukkinidarabokra, és jól rázzuk…

Zöldbabos-cukkinis tészta

Hozzávalók: 7,5 dl zöldségleves (kockából) 25 dkg szélesmetélt vagy fodros nagykocka 1 sárga kaliforniai paprika 20 dkg zöldbab 1 cukkini A mártáshoz: 2 dl habtejszín 1-2 gerezd fokhagyma 8-10 zsályalevél…

Sült vargánya bazsalikomos joghurttal

Hozzávalók: 1 személyre: 15 dkg. cukkíni 15 dkg. vargánya 2 kk. olivaolaj 2 ek. citromlé só bors 7 dkg. sovány joghurt 6 bazsalikomlevél 2 ek.tejföl Elkészítés: A cukkínit megmossuk, 1/2…

Pulykatekercs zöldségcsíkokkal Update1

Hozzávalók: 2 nagy sárgarépa 2 cukkini 2 pirospaprika 8 nagyon vékony szelet pulykahús 8 teáskanál bazsalikomszósz 8 hústű (nem megenni, fakírok kíméljenek!) 2 evőkanál olívaolaj tengeri só bors Elkészítés: A…

Ráksaláta cukkinikosárban barna zsemlével és pikáns olívaolajjal

Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 40 dkg rákhús, 2 db közepes cukkini, 5 dkg majonéz, 8 teáskanál olívaolaj, 1 darab nagy zöldpaprika, 1 evőkanál friss koriander, 1 teáskanál őrölt curry, fél…

Ropogós cukkíni tejfölös hagymával

Hozzávalók: 4 kis cukkíni, 2 db egész tojás, kevés szójaliszt vagy rizsliszt, 1 mokkáskanálnyi só, 1 mokkáskanál törött fehér bors A hagymához: 2 dl tejföl, 3 evőkanál olaj, 2 nagy…

Pikáns cukkinikrémleves (Update1)

…persze nem update1. A víz egy részét helyettesíthetjük száraz fehérborral. Jól illik hozzá a friss petrezselyemzöld Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: drnéni Hasonló kategóriák cukkini kr cukkinikrémleves update1…

Pulykatekercs zöldségcsíkokkal

Hozzávalók: 8 adaghoz: 2 nagy sárgarépa 2 cukkini 2 pirospaprika só 8 nagyon vékony szelet pulykahús(kb.15 dkg/db) bors Elkészítés: A sárgarépát,cukkinit,paprikát vékony csíkokra vágjuk. Bőséges sós vízben a sárgarépát 2…

Paprikás cukkinifőzelék

Hozzávalók: 6ek olaj 1 fej vöröshagyma 1kk fűszerpaprika 80dk cukkini só, őrölt bors kapor 2dl tejföl 1ek liszt cukor ecet az ízesítéshez 1 db pritaminpaprika a díszítéshez. Elkészítés: A felhevített…