Fasírtos álom

Hozzávalók: A fasírthoz: 50 dkg darált hús 1 tejbe áztatott zsemle 1 tojás 1 kis fej apróra vágott (esetleg dinsztelt) vöröshagyma só bors 1-1 teáskanál majoránna, rozmaring, pirospaprika (esetleg sültcsirke…

Zabpehely- fasírt

Hozzávalók: 25 dkg zabpehely 2db zsömle 3 db tojás fasírthoz való fűszerek, ki hogy szereti 1 db erőleveskocka Elkészítés: A zabpelyhet egy tálba tesszük és a felforralt (1l ) erőlevessel…

Darált húsos tekercs

…meg, majd szeleteljük.Burgonyapürével tálaljuk. A receptet beküldte: melmenn Hasonló kategóriák husos burek recept húsos pite jamie oliver köretek fasírt mellé jamie oliver húsos pite fasirozott recept fasirozott készitése fasírthoz köretek…

Zöld fűszeres hústekercs

Hozzávalók: 25 dkg darált sertés- vagy pulykahús (+a fasírthoz való alapanyagok, tojás, zsemle…), 10-15 dkg sajt, 2 főtt tojás, petrezselyem, majoranna, kapor, snidling. Elkészítés: A hústekercshez 25 dkg darált sertés-…

Fasírt-rakéta

…A tetejére lehet reszelt sajtot is tenni. Még egy kis időre visszateszem a sütőbe, hogy megpiruljon a teteje. Tanácsok: Látványos vendégváró étel. A receptet beküldte: jiszüj Hasonló kategóriák köretek fasírthoz

Fasírt sült kolbászból és sósperecből tzazikivel

…arra, hogy a fasírt teljesen átsüljön. A túróból, joghurtból, tejfölből, felkockázott uborkából, fokhagymából és hagymából készítsük el a tzazikit, sóval, borssal ízesítsük. Tálaláskor a fasírthoz kínáljunk tzazikit, illetve mustárt, ketchupot….

Fasírtos álom

Hozzávalók: A fasírthoz: 50 dkg darált hús 1 tejbe áztatott zsemle 1 tojás 1 kis fej apróra vágott (esetleg dinsztelt) vöröshagyma só bors 1-1 teáskanál majoránna, rozmaring, pirospaprika (esetleg sültcsirke…

Darált húsos tekercs

…a sót, a borsot, a zúzott fokhagymát és a pirított vöröshagymát. Az alapanyagokat alaposan keverjük össze, így a fasírthoz hasonló állagú masszát kapunk. A tojásokat olajon süssük meg. A húsos…

Ételtársításra figyelős töltött cukkini

Hozzávalók: tölteni való cukkini darált hús vöröshagyma, fokhagyma zöldpaprika paradicsom, reszelhető sajt tejföl só bors zsiradék Elkészítés: A tölteni való méretű cukkinikat félbevágjuk, nem hámozzuk meg, csak a végét vágjuk…

Töltött cukkíni II.

…reszelt sajt Elkészítés: Felforralunk 2 liter vizet. A cukkínit megmossuk, végeit levágjuk, és a cukkínit kb. 5 cm vastag szeletekre vágjuk. A petrezselymet leöblítjük, felaprítjuk. A forró vízben kb. 5…