Habos rakottas
Hozzávalók: 20 dkg vékonymetélt 4-5 db felezett őszi-és sárgabarack(befőtt) 2 ek.darált cukor 2 tojás 10 dkg cukor 1 ek.vaj 1 tasak vaníliás cukor 10 dkg túró 1 citrom reszelt héja…
cukorkörte befőtt
Moncsa bejglije
…vagy mák 20 dkg cukor 2 dl tej, reszelt citromhéj szilvás töltelék: 50 dkg magozott szilva befőtt 5g fahéj 5g koriander 6 dkg hidegen készithető pudingpor 1 tojás sárgája a…
Meggyes pite pudingos töltelékkel
…hogy legyen ideje langyosra hűlni. A meggyléből (lehet a befőtt leve, lehet dobozos gyümölcslé is, én a kettőt szoktam vegyesen) a cukorral és a pudingporral krémet főzünk, teszünk bele fahéjat…
Indiai csirkecombok
Hozzávalók: 6 csirkecomb (kettévágva) 6 gerezd fokhagyma 1 doboz szeletelt ananász konzerv 1 doboz barack befőtt só, curry, őrölt gyömbér, olaj Elkészítés: A csirkecombokat besózzuk, mindkét oldalukat jól megszórjuk gyömbérrel….
Meggyes kocka
…5 dl tej 3 evőkanál finomliszt 35-40 dkg félbevágott meggy kb. 5 dl, befőtt is lehet 25 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 6 db tojás ennek felhasználásával, nagy tepsiben, hagyományos…
Babapiskótatorta
Hozzávalók: 1 doboz őszibarack befőtt, 1 csomag babapiskóta, 2 csomag vanília puding, 2 csomag puncs puding, 6 evőkanál cukor, 1,2 liter tej, rumaroma Elkészítés: A befőttet leszűrjük. A levéhez öntünk…
Feketeerdő Torta bolondosan
Hozzávalók: töltelék 0,5 kis üveg minőségi cseresznyepálinka vagy rum 1 csomag vaníliás pudingpor 1 üveg magozott meggy befőtt 0,5 liter tejszín 2 csomag habfixáló por tészta 10 db tojás 10…
Barackos csíkos szelet
…6 dl baracknektár barackbefőtt Második réteg 4-5 dl tejszín Harmadik réteghez egy csomag omlós keksz Elkészítés Piskóta: a tojásfehérjéket a sóval habbá verjük, apránként beleszórjuk a cukrot, majd a tojássárgákat…
Duna-hullám IV.
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg porcukor 25 dkg sütőmargarin 4 tojás 40 dkg liszt 1 sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál kakaópor 11+3 evőkanál tej magozott meggy(befőtt) A krémhez:…
Gyümölcsmártás
Hozzávalók: 1 doboz (őszi) barack befőtt 1 zsacskó tejszín (3-5 dl) 1 evőkanál vaj 1 csapott evőkanál liszt 1 vaníliás cukor Elkészítés: A barackot apróra vágom. (Előtte 4 fél barackot…