Üdítős szelet
…a krémet. A Ramát a porcukorral jól összedolgozzuk, majd a túrót hozzáadva jól elkeverjük. Ha kész a tészta, hagyjuk kihűlni, ezalatt a krémet rakjuk hűtőbe. A máz készítése: az 1…
cukormáz készítése tortára
Krakkói kacsa
…kevés zsírban vagy olajban aranybarnára pirítjuk, a lángot lejjebb vesszük, a kacsát időről-időre gombalével megöntözzük, s lefödve pároljuk. A gombalé készítése: a gombát fél liter vízzel leöntjük, s lassú tűzön…
Hólabdatorta
…torta tetejére csokimázat öntök. Berakom a hűtőbe pár órára, de másnap még jobb szeletelni. Tippek A főzött krém készítése: 4 dl tejet, 4 evőkanál lisztet, 4 evőkanál kristálycukrot sűrűre főzök….
Üdítős szelet
…Rama 15 dkg porcukor 25 dkg túró Máz 1 cs vaníliás puding 4 dl szénsavas üdítő, (pl: narancs, málna , kivi) Elkészítés Tészta el készítése: a tojássárgát a porcukorral kikeverem,…
Képviselőfánk
…készítése: az 1 l. tejet feltesszük főni, de a tejnek nem kell forrni. 6 tojásnak a sárgáját kikavarjuk 6 kanál cukorral és 6 púpos evőkanál liszttel. Belekavarjuk a tejbe és…
Almás kevert süti
…dkg kristálycukor 50 dkg reszelt alma tisztán mérve csipetnyi só 1 evőkanál vaníliás cukor 2 dkg vaj vagy sütőmargarin kevés liszt Elkészítés A sütemény készítése előtti napon a reszelt almát…
Princesszin torta II.
…A bevonóhoz a tejszínt, a cukrot, a mandulát összekeverjük, esetleg tehetünk bele zseléport. Rákenjük a tortára, majd alkoholos meggyel vagy mogyorós bonbonnal díszítjük. Megjegyzés: Remélem, ízlik majd mindenkinek! A receptet…
Krémes torta
…krémet a tortára öntjük,a tetejét spatulával elsimítjuk,és újabb 30 percig sütjük a sütőben. Ha kész,kikapcsoljuk a tortaformát,kicsúsztatjuk a tortát egy tálra,és hagyjuk kihűlni,majd pár órára hűtőbe tesszük. Tanácsok: Ezt az…
Focilabda torta
…rácsomózzuk. Forró vízbe mártott késsel a csokoládélapocskák sarkait levágjuk. A maradék tejszínt kemény habbá verjük és a formából kiborított tortát bevonjuk vele. A kapufélfákba fogvájót dugva, a kaput a tortára…
Babatorta
…a cukor feloldódott, kis lángon melegíteni kezdjük, és állandó kevergetés közben besűrítjük. Annyira legyen sűrű, hogy az éppen csak belemártott kanállal szálat húzhassunk belőle. A cukormázat nagyon rövid ideig hagyjuk…